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《茶文化与茶健康》第一讲 一、茶为何物? ---茶之植物学/生物学含义 何为茶 茶,是中华民族的举国之饮,如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶,咖啡和可可)之首,并将成为21世纪的饮料之王,饮茶嗜好已遍及全球,全世界有160多个国家或地区,30多亿人每天都在喝茶! ? 茶的植物学或生物学含义 1、“茶树”是什么样的植物? 2、“茶叶”指什么? 3、 茶叶中有什么? 二、茶的起源
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