Q_SD 001-2020喷雾干燥鸡血浆蛋白粉.pdf

Q/SD 001-2020 Q/SD 爱不停(山东)蛋白质饲料有限公司企业标准 Q/SD 001-2020 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉 2020-03-20 发布 2020-03-20 实施 爱不停(山东)蛋白质饲料有限公司 发布 Q/SD 001-2020 前 言 本标准主要参考GB/T 1.1-2009 给出的规则起草。 当本标准与相应的规定抵触时，应以国家的法律、法规及有关强制性标准的规定为准。 请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。 本标准起草单位：爱不停(山东)蛋白质饲料有限公司。 本标准主要起草人: 郑欣 Q/SD 001-2020 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉 1 范围 本标准规定了喷雾干燥鸡血浆蛋白粉的要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输、 贮存和保质期。 本标准适用于本公司以洁净、新鲜的鸡血分离出来的血浆为原料，经灭菌、喷雾干燥工 艺加工、生产的饲料用喷雾干燥鸡血浆蛋白粉（以下简称蛋白粉）。 2.规范性引用文件 下列文件充对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本 适用本文件，凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 191 包装储运图示标志 GB/T 5009.228 食品安全国家标准 食品中挥发性盐基氮的测定 GB/T 6432 饲料中粗蛋白测定方法 GB/T 6435 饲料中水分测定 GB/T 6438 饲料中粗灰分的测定 GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法 GB 10648 饲料标签 GB 13078 饲料卫生标准 GB/T 13079 饲料中总砷的测定 GB/T 13080 饲料中铅的测定 原子吸收光谱法 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检验方法 GB/T 13093 饲料中细菌总数的测定 GB/T 14699.1 饲料 采样 GB/T 18246 饲料中氨基酸的测定 GB/T 18823 饲料检测结果判定的允许误差 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 GB/T 21033 饲料中免疫球蛋白IgG的测定 高效液相色谱法 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75号令 《定量包装商品计量监督管理办法》 3.定义 以屠宰鸡得到的无疫病且未变质的新鲜血液分离后血浆为原料，经灭菌、喷雾干燥获得 的产品。 4.要求 4.1 感官指标 喷雾干燥鸡血浆蛋白粉外观为淡黄色到淡粉色粉末,具有血液制品固有气味，无腐败变质 气味、无杂质、无块状物。 4.2 理化指标 Q/SD 001-2020 蛋白粉的理化指标应符合表1 的规定。 表1 理化指标 项目 指标 水分，% ≤ 10.0 粗蛋白质，%