旅游服务与管理系统专业技能抽查测试实用标准.pdf

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实用文档 郴州市中等职业学校学生专业技能抽查测试标准 旅游类专业 一、本标准覆盖的专业方向 旅游服务与管理(含涉外旅游方向) 二、学生应掌握的基本技能和职业素养 (一)基本技能 1、具有景点讲解能力; 2、具有旅行社全陪与地陪导游服务能力; 3、具有旅行社旅游产品的整合、开发、销售能力; 4 、具有旅行社计划调度能力; 5、具有旅游应用文写作能力。 (二)职业素养 1、热爱祖国,拥护中国共产党,坚持四项基本原则,政治热情高; 2、热爱旅游服务工作,遵纪守法,团结协作,爱岗敬业,树立服务质量第 一的思想,具有良好的职业道德; 3、具有健康的体魄、美好的心灵和较高的旅游审美能力; 4 、具有景点讲解、旅行社导游、营销、计调的基本理论和基本知识; 5、具有从事旅行社导游、营销(外联) 、计调岗位的综合素质; 6、具有旅游服务礼仪及与商务有关的礼仪知识; 7、具有与旅游相关的政策与法规知识。 三、学生应掌握的专业核心技能 (一)模块一:导游技能 1、旅游团队接站送站服务技能; 2、良好的沟通技能; 3、沿途讲解与景点讲解技能; 4 、旅游服务过程中应急事故处理技能; 5、旅游应用文写作技能。 (二)模块二:旅行社营销技能 1、旅游产品设计技能; 文案大全 实用文档 2、旅游产品的推销技能。 (三)模块三:旅行社计调技能 1、旅游产品的采购技能; 2、旅游行程的安排技能。 四、抽测场地、设备、材料要求 (一)抽测场地:多媒体教室一个; (二)设备:湖南省导游资格考试现场考试光盘一张、秒表一个; (三)材料:职业素养知识测试样题五套、 专业技能测试现场导游评分标准。 五、技能抽查测试内容与要求 技能抽查测试内容包括导游规范服务、 导游讲解服务、 导游应变处理三个典 型工作项目。要求学生能按照企(行)业的操作规范独立完成,并体现良好的职 业精神与职业素养。 (一)测试内容 1:导游规范服务 1、任务描述 某位导游员在导游服务过程中,进行了相应的导游服务操作,请根据地陪、 全陪、散客、景区(点)导游服务操作的基本规范与标准,指出该位导游员在导 游服务操作过程中存在的不规范之处,并予以纠正。 其中,地陪导游服务操作规范包括前期准备、接站服务、入住服务、核定日 程、参观游览服务、其它服务、送站服务和后续服务八大环节;全陪导游服务操 作规范包括前期准备、首站接站服务、入住服务、核定日程、各站服务、各站转 移服务、末站送站服务、善后工作等至少八大环节;景区(点)导游服务操作规 范包括服务准备、 导游服务、 送别服务和总结提高四大环节; 散客导游服务操作 规范包括服务准备、接站服务、游览服务和送站服务四大环节。 2、测试要求 (1)技能要求 以《导游实务》 (湖南省旅游局编,湖南科学技术出版社 2010 年版)导游服 务规程为标准进行导游服务规范操作。 阅读案例后, 在规定时间内找出导游服务 的不规范之处,并予以纠正。 (2 )素养要求 文案大全 实用文档 符合导游人员的职业素质, 体现良好的职业道德。 在指出并纠正导游服务不 规范操作之处时,应精干、老练。 符合旅游企业的品牌意识和管理要求。 责任感牢记于心,时刻不忘自身使命, 维护国家、集体利益。维护企业利益和形象,树立质量意识。作为旅游团队的代 言人,处处把旅游团队的游客利益放在重要位置。 (二)测试内容 2 :导游应变处理 1、任务描述 该名导游员在导游服务过程中, 遇

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