2020年高考化学大一轮复习讲义：第9章第2节生活中常见有机物Word版含解析.pdf

第二节 生活中常见的有机物 考纲定位 考情播报 13(D) 7 9(B 、 2016 全国甲卷· T /全国乙卷 T 、T 1.了解乙醇、乙酸的结构和主要性质及 D)/ 全国丙卷 T8(C 、D) 重要应用。掌握常见有机反应类型。 8 11 2015 全国卷Ⅱ· T 、T 2.了解糖类、油脂、蛋白质的组成和主 7 7(B) 2014 全国卷Ⅰ· T /全国卷Ⅱ T 要性质及重要应用。 8 12 7 26 2013 全国卷Ⅰ· T 、T /全国卷Ⅱ T 、T 3.常见有机物的综合应用。 2012 全国卷· T8(C) 考点 1| 乙醇和乙酸的组成、结构和性质 [基础知识整合 ] 1．烃的衍生物 (1)定义：烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化 合物。如卤代烃、醇、羧酸、酯、氨基酸等。 (2)官能团：决定有机化合物化学特性的原子或原子团。 常见几种官能团名称和结构简式 2.乙醇、乙酸的结构和性质的比较 [应用体验 ] 1．完成下列各步转化的化学方程式，并指出反应类型。 催化剂 2 2 2 3 2 [提示 ] ①CH ===CH ＋H O ――→ CH CH OH ，加成反应 △ Cu ②2CH3 2 2 3 2 CH OH ＋O ――→2CH CHO ＋2H O，氧化反应 △ 催化剂 ③2CH3 2 3 CHO ＋O ――→ 2CH COOH，氧化反应 △ ④2CH3COOH ＋CaCO3 ―→(CH3COO)2Ca＋CO2 ↑＋H2O，复分解反应 2 4 浓 H SO ⑤CH3 2 5 3 2 5 2 COOH＋C H OH △ CH COOC H ＋H O，酯化反应或取代反应 H＋ ⑥CH3 2 5 2 3 2 5 COOC H ＋H O △ CH COOH ＋C H OH ，取代反应或水解反应 4 8 2 2 ．写出