安阳香料香精项目经营分析报告.docx

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安阳香料香精项目 经营分析报告 规划设计 / 投资分析 第一章 项目总体情况说明 一、行业发展背景分析 (一)行业相关政策 1、《香料香精行业“十三五”发展规划》 2016年9月,中国香化协会发布《香料香精行业“十三五”发展规划》,规划提出,“十三五”期间,香料香精行业仍可保持平稳较快增长,年平均增长速度不低于7%左右,高于国民经济(GDP)发展预期,至2020年生产销售总额预计可达到510亿元左右。 2、《“十三五”国家食品安全规划》 2017年2月,国务院发布《“十三五”国家食品安全规划》,规划提出,牢固树立和贯彻落实创新、协调、绿色、开放、共享的发展理念,坚持严谨的标准、严格的监管、严厉的处罚、严肃的问责,全面实施食品安全战略,着力推进监管体制机制改革创新和依法治理,着力解决人民群众反映强烈的突出问题,推动食品安全现代化治理体系建设,促进食品产业发展,推进健康中国建设。规划的提出,对食品及食品添加剂行业健康规范发展将起到积极的促进作用。 3、《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》 2016年3月,全国两会发布《中华人民共和国国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》,在“推进健康中国建设”章节提出保障食品药品安全,具体为,实施食品安全战略,完善食品安全法规制度,提高食品安全标准,强化源头治理,全面落实企业主体责任,实施网格化监管,提高监督检查频次和抽检监测覆盖面,实行全产业链可追溯管理。 4、《食品安全标准与检测评估“十三五”规划(2016-2020年)》 2016年11月,卫计委发布《食品安全标准与检测评估“十三五”规划(2016-2020年)》,规划提出,改革和加强新食品原料、食品添加剂新品种、食品相关产品新品种等“三新食品”管理。 5、《促进食品工业健康发展的指导意见》 2017年1月,国家发改委和工信部联合发布《促进食品工业健康发展的指导意见》,规划提出,围绕提升食品质量和安全水平,以满足人民群众日益增长和不断升级的安全、多样、健康、营养、方便食品消费需求为目标,以供给侧结构性改革为主线,以创新驱动为引领,着力提高供给质量和效率,推动食品工业转型升级、膳食消费结构改善,满足小康社会城乡居民更高层次的食品需求。到2020年,食品工业规模化、智能化、集约化、绿色化发展水平明显提升,供给质量和效率显著提高。 6、《轻工业发展规划(2016-2020年)》 2016年8月,国家工信部发布《轻工业发展规划(2016-2020年)》,规划提出,“十三五”要以市场为导向,以提高发展质量和效益为中心,以深度调整、创新提升为主线,以企业为主体,以增强创新、质量管理和品牌建设能力为重点,大力实施增品种、提品质、创品牌的“三品”战略,改善营商环境,从供给侧和需求侧两端发力,推进智能和绿色制造,优化产业结构,构建智能化、绿色化、服务化和国际化的新型轻工业制造体系,为建设制造强国和服务全面建成小康社会的目标奠定基础。进一步优化企业兼并重组环境,支持食品、塑料制品、家用电器、皮革、造纸、家具等规模效益显著行业企业的战略合作和兼并重组,培育一批核心竞争力强的企业集团,发挥其在产品开发、技术示范、信息扩散和销售网络中的辐射带动作用。 (二)行业发展概况 1、香料香精简介 香料是适合人类消费的具有香气和/或香味的物质。前者指能被人类嗅觉感知的物质,后者指使人类产生滋味(香气、味道和口感的综合效果)的物质。分子量一般小于300,具有相当大的挥发性,一般不直接消费,而是配制成香精用于加香产品后间接消费。香精是由香料和相应辅料构成的具有特定香气和/或香味的复杂混合物,一般不直接消费,而是用于加香产品后间接消费。 2、香料香精行业发展状况 中国是早使用食品香料的国家之一,花椒、大蒜、桂皮等传统香料的使用历史悠久。现代香料香精工业则起源于欧洲,法国巴黎和格拉斯生产的香料、瑞士生产的食用香精、英国生产的调味香精都享有很高声誉。二战以后,美国和日本在香料香精领域发展速度很快。目前,西欧、美国和日本是世界上先进的香料香精工业中心,并以香精为龙头产品带动天然香料和合成香料的发展。在全球香料香精市场规模中,香料约占1/3,香精约占2/3;在中国,根据中国香化协会的统计数据,至“十二五”结束,香料产品的销售额占比为45%,香精产品的销售额占比为55%。 香料香精行业的特点是品种多、用量少,专用性和配套性强,同时兼具技术性和艺术性双重要求,可以明显提高加香产品附加值,因而它是非工业发达国家所不及的一个特殊行业,是衔接上下游完整产业链所不可或缺的组成部分,在国民经济中具有其特殊地位。香料香精行业的整体发展水平,是体现国家经济与科技发展水平的重要标志。 3、国际市场发展状况 香料香精的消费量与人民生活密切相关。在发达

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