食盐和糖是怎么溶解到水中去的.ppt

食盐和糖是怎么溶解到水中去的？ 溶解的过程你们能看清吗？ 人们常用高锰酸钾来消毒和防腐，它还 是一种漂白剂。高锰酸钾的浓溶液或结晶对 皮肤有刺激性、腐蚀性，易污染皮肤致黑色。 因此，高锰酸钾不能用手直 接接触。 高锰酸钾 实验器材：烧杯、水、小棒、高锰酸钾、小勺 高锰酸钾的溶解 实验操作： 在一个装有200毫升水的烧杯内，轻轻地放入几小粒高锰酸钾，先静观高锰酸钾在水中的分散现象，然后用筷子轻轻搅拌一下水，继续观察水和高锰酸钾的变化。 高锰酸钾进入水中时的状态 搅拌后高锰酸钾的状态 高锰酸钾水溶 液的状态 逐渐沉入水中慢慢分散 快速均匀地分散在水中 高锰酸钾溶液是均匀的，稳定的，不会自行沉降。 观察描述： 讨论： 1、高锰酸钾在水中溶解了吗？ 2、它与食盐在水中的溶解有什么异同？ 相同点：食盐和高锰酸钾的溶解过程是一样 的，都形成透明、稳定的液体。 不同点：高锰酸钾溶液有颜色，食盐溶液没 有颜色。 高锰酸钾溶液 食盐溶液 面粉和水的混合物 沙和水的混合物 不同物质在水中的溶解 食盐、面粉、沙和高锰酸钾相比，它们在水中有什么相同与不同？ 食盐、沙、面粉和高锰酸钾在水中的状态记录表 食盐 沙 面粉 高锰酸钾 能否看见颗粒 分布是否均匀 是否有沉淀出现 能否用过滤的方法分离 是否溶解 否 是 否 否 是 能 能 能 能 否 否 否 否 否 否 否 有 有 是 是 如何判断物质是否在水中溶解了呢 1、看是否在水中能看到物质的颗粒 3、看是否能用过滤或沉降的方法把物质 分离出来 2、看是否形成均匀、稳定的溶液