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B42
DB13
北 省
:可 方
标
地 准
DB13厅S6息一2004
奶牛养殖小区卫生规范
2004-07-05 左布 2004-07-05 实施
河北省质量技术监督局发布
OB13厅568-2004
刚吕
本际准由向北省畜牧局提山.
本标准主要起草单位: f可~t农业大学.
本标准主要起草人=高玉红、孙新胜、孙少华、李建国、何瓶平.
DB 13rr568-2004
奶牛养殖小区卫生规范
t 擅圄
本;际准规定了奶牛养殖小区环境、牛舍、运动楠、牛体、挤乱、牛草L收集与运输、饲料、人员、悟
到使用、肪1~植班~.&庄弃物处理带再耳节应遵循的卫生准则.
本标准适用于如牛养殖小区的卫生管理.
2 规撞性引用立件
下列主件中的条融通过本标准的引用而成为本标准的条歇,凡是挂日期的引用主件,其随后所有的
t墨西单(不包括勘误的内容) !ll(; t告订版本均不适用于本际准,姑而,鼓励植据本挥准达成胁说的各方研
究是否可使用这些文件的最新版本.凡是不住日期的引用文件,其最新版本适用于本标准.
GB 16548 盲禽病害肉尸及其产品无害化处理规程
GB 18407.3 无公害菌禽肉产地环境要求
GB 18596 茵茵养殖业宿染物排盟际准
NY 5027 无公害食品菌禽tt用水水质
NY 5046 无公害食品如牛饲捍兽茹恒用准则
NY 5048 元公害食品奶牛饲养饲料使用准则
3 术语和定立
下列术语和l íÈ义适用于本悻准.
3.1
净遭
饲养员行走、饲料远造和如牢山入的专用道路-
3.2
青遭
牛只山人事l Dl1f-物运i茸的道路,
3. 3
匾弃楠
主要包括牛捷、尿、死牛、棉草、过J回兽到、强余班苗、疫苗姻、匮饲抖和市水等-
4 IJ、区耳境卫生
4.1 小区应睡在未趾恬辑和l 扭;有发生过任何传染病的地方.
4.2 小区内应分匪管理区、生产区及提市处理区,管理区和l 生产区应处上风向,提恬处理区(包括兽
医直、前牛舍、贮击场〉应处于下风向.
4.3 小区内ì1t坦和l 陌:道噩严格分开,而迫在下风向.防止吏叉腊蝇-
4.4 小区应有且晤的生产和1生活用埠,7,/(质~符合NY5027 的规定.
4.5 小区内有的J的排水系统,市7.k由:地下暗曹排踵,丽、雪水世明掏排放,
4.6 小区内空气坷'胡渍量应符合GB 18407.3 的规定.
4.8 小区内应定期进行除虫页害,情陆杂草,防止害虫草生E
4.9 Jj、区:太门口设有军辆捎母池,生产区门口设紫外结捎毒室和咱哥拙,配备高压喷雾捕毒器械.调
在池内脏置2%--3%氢氧化铀擅啤0.2%--0.5%过氧乙醒带菌物,到班应直期E换,~保持有她根J.!l.
4.10 小区内每周用 2%大眼捎哥戚撒生石灰 1 ~.小区内tiJ1K池、排费坑和下水道山口每月用 3%火础
植泊m 1 ìj(.
5 牛舍卫生
5. 1 牛舍地面应保持一定斜庄,便于括lk排出.地面和l 墙壁应选用适直材料,以便于进行彻底捕眈悄毒,
5.2 牛舍内空气环境质量应符合GB 18407.3 的规定,
DB 1
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