Sartorius赛多利斯啤酒生产工艺中的有害微生物检测产品和解决方案.docx

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Sartorius赛多利斯啤酒生产工艺中的有害微生物检测产品和解决方案 致力于生产高品质的啤酒,确保每瓶都具有一致的外观、气味、口感和风味。赛多利斯负责向您提供确保啤酒口味、香气和品质的产品。针对啤酒加工的QC,赛多利斯为以下应用提供解决方案: 有害微生物检测 尽管啤酒具有固有的抗微生物特性,并设置了危害分析和关键控制点(HACCP)系统,但酿造工艺的多个阶段仍可能发生污染。这可能会影响顾客的信任度,进而影响您的品牌,对公司造成严重的财务影响。主要污染物包括:短乳杆菌、林氏乳杆菌属、有害片球菌、霉菌、野生菌株酵母和酵母属菌种,它们均可在不利的条件下生存,并对啤酒质量产生不良影响。 检测内容

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