娃哈哈集团分析-管理案例.doc

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管理咨询案例分析 ——娃哈哈集团案例分析 学院:商学院 专业:07工商管理 姓名:黄云辉 学号:0711020073 目录 TOC \o "1-3" \h \z \u 1.娃哈哈集团简介: 1 2.娃哈哈企业文化(“家”文化): 1 3.娃哈哈经营环境分析(SWOT): 2 4.娃哈哈集团GE矩阵分析: 3 4.1饮料行业吸引力分析: 3 4.2娃哈哈企业竞争力分析: 4 4.3娃哈哈产品的GE矩阵分析: 5 5.关于娃哈哈发展的建议: 5 管理咨询案例分析 ——娃哈哈集团案例分析 1.娃哈哈集团简介: 杭州娃哈哈集团有限公司创建于1987年,目前为中国最大的食品饮料生产企业,全球第四大饮料生产企业,仅次于可口可乐、百事可乐、吉百利这3家跨国公司。在中国26个省市建有100余家合资控股、参股公司,在全国除台湾外的所有省、自治区、直辖市均建立了销售分支机构,拥有员工近2万名,总资产达121亿元。公司拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,主要从事食品饮料的开发、生产和销售,主要生产含乳饮料、瓶装水、碳酸饮料、茶饮料、果汁饮料、罐头食品、医药保健品、休闲食品等八大类近100个品种的产品,其中瓶装水、含乳饮料、八宝粥罐头多年来产销量一直位居全国第一。2007年,公司实现营业收入258亿元,娃哈哈在资产规模、产量、销售收入、利润、利税等指标上已连续10年位居中国饮料行业首位,成为目前中国最大、效益最好、最具发展潜力的食品饮料企业。 娃哈哈坚持诚信经营,二十年来累计向国家上交税金68亿元,资助教育和各类社会公益事业2亿多元;大力发展农副产品深加工项目,二十年累计采购各类农副产品价值达78亿元,直接和间接解决了40万农村人口的就业问题;在中西部、贫困地区、革命老区,东北老工业区投资建厂近40家,为促进当地经济和社会发展作出了积极的贡献。 2.娃哈哈企业文化(“家”文化): 娃哈哈“家”文化的主要内容: 1、娃哈哈宗旨:娃哈哈 健康你我他 欢乐千万家 2、娃哈哈精神:励精图治 艰苦奋斗 勇于开拓 自强不息 3、娃哈哈经营哲学:凝聚小家 发展大家 报效国家 4、娃哈哈座佑铭:先将诚信施于人 才能取信于人 5、娃哈哈工作要求:认真 严格 主动 高效 6、娃哈哈行为准则:忠诚 创新 负责 亲情 7、娃哈哈工作作风:拉得出 打得响 过得硬 8、娃哈哈人才观:唯德唯才 有用即才 人皆为才 9、娃哈哈团队意识:道相同 心相通 力相聚 情相融 10、娃哈哈核心价值观:敬业爱岗 能上能下 崇尚科学 精益求精 3.娃哈哈经营环境分析(SWOT): S(优势): 健全发达的营销网络,销售能力强。 拥有世界一流的自动化生产线,以及先进的食品饮料研发检测仪器和加工工艺,技术实力强 产品种类较多,覆盖面广。 品牌知名度高,产品质量优良,企业形象良好。 融资能力强,企业信誉度高 公关能力极强,且拥有良好的政府关系。 宗庆后的强势领导能力 W(劣势): 产品线过长,分散了企业资源 传统的工作指令管理方式方法引发诸多管理问题,制约了企业发展 多年来的与达能的产权风波一定程度上影响娃哈哈的发展 作为带有“家族式”血统的娃哈哈,企业管理过程中,人为因素影响严重,成为了企业规范化管理的最大瓶颈 产品组织混乱,缺乏完善的质量监控体系,产品问题时有发生 O(机会): 我国是个人口大国,内需市场广大 我国饮料行业尚处于发展的上升阶段,有着巨大的增长空间。 近年来,我国饮料行业均已两位数的高速度增长 钢材、水泥等原材料价格下跌,无形中降低了饮料企业生产线及厂房投资成本。 金融危机使得饮料行业内部重新洗牌,为娃哈哈扩充提供机遇 国家为刺激经济,推出4万亿投资等刺激方案,地方政府也纷纷出台优惠政策 T(威胁): 可口、百事等世界级实力雄厚的饮料王国在中国的饮料市场份额日益扩大 以汇源、王老吉、康师傅等为代表的国内品牌在饮料市场上竞争 金融危机一定程度上影响了饮料行业的市场需求 4.娃哈哈集团GE矩阵分析: 4.1饮料行业吸引力分析: 近年来,中国的饮料行业增长率平均以超过20%的速度增长着,成为我国各行业中增长最快的行业之一。 与行业有关的因素 评分 重要性 分数 市场增长率 5 0.15 0.75 盈利性 4 0.10 0.40 竞争对手 3 0.10 0.30 进入壁垒 4 0.07 0.28 市场容量 5 0.20 1.00 外部环境(PEST) 3 0.12 0.36 人才的可获得性 3 0.11 0.33 行业获利能力 4 0.15 0.60 合计 1 4.02 (1=毫无吸引力,2=没有吸引力,3=中性影响,4=有吸引力,5=极有吸引力) 评分说明: 我国饮料行业每年以高于20%的增长率不断发展着,显示了我国饮料行业巨大的发

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