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酒店管理制度大全制度XX
第一部分:行政管理制度
一、例会管理制度
二、考勤管理制度
三、办公用品管理办法
四、员工配发个人物品管理规定
五、员工食堂就餐管理制度
六、员工宿舍管理制度
七、员工洗浴管理规定
八、关于对讲机的使用规定
第二部分:财务管理制度
一、财务借款及核销管理办法
二、会计核算管理办法
三、成本核算管理办法
四、现金及流动资金管理办法
五、收取支票管理办法-
六、盘点管理制度
七、出入库管理办法
八、固定资产管理办法
九、原材料及其他物品采购管理办法
十、保管员工作规范
十一、报损、报废管理规定
十三、厨房成本的控制和管理
第三部分:商务酒店部管理制度
一、餐饮客房部管理制度-
二、康乐部管理制度
三、厨房部管理制度
四、工程部管理制度
五、销售部管理制度
六、商务酒店部关于质量检查的规定
第四部分:纯净水部管理制度
一、生产管理制度
二、产品配送管理制度
三、仓库管理制度
四、销售部管理制度
五、出入门管理制度
六、公司安全守则
第五部分:激励机制
附则
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