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第一篇:《唯爱与美食不可辜负》
唯爱与美食不可辜负!那些美疯了的日式茶点
2013-10-12 00:02:56, 277人浏览, 2人评论
美食界的萌物——和果子
和果子,就是日本传统点心的称呼。豆类是点心的一个主要的原料。制成豆馅,混入砂糖,用年糕或其他材料包住,制成各式各样的精美的小点心。
不忍心下口咬碎它==
和果子外表软糯,内陷细腻柔软,湿润鲜甜。搭配入口,一种绵长的幸福感就瞬间油然而生了。
状如樱花的和果子
日本人对和果子的热爱,已经几乎超越了其他食物。比如说,许多和果子都以樱花为原型,进行无限的创作,不仅外表的颜色,形状要精致,用的食材也尽可能使用樱花本身或者盐渍的樱花叶来做点缀,在日本人看来,和果子是日式文化和精神最好的表现。(来源
要比草饼圆的可爱一些
我们所知晓的日本文化,包括和服、茶道、糕饼技艺等等都是经由遣唐使的学习带入日本,所谓的日本传统其实是中国唐朝时文化的延续和衍生 和服
和服
而日本却一直悉心呵护着当年的舶来文化,经过时间的发酵、沉淀,终于打上了深深“大和”的印记。
第二篇:《唯爱与美食不可辜负》
唯爱与美食不可辜负
8月13日,中国国际西点烘焙节10进8晋级赛正在火热上演。比赛进行到第三场,竞争愈发白热化,实力相近,选手的勇气与意志力在比赛中越来越重要。比赛进行到现在,选手们不敢大意,他们知道,也许只是一个小小的错误,就有中止自己在比赛中走下去的可能。 如今,在比赛场上的选手越来越少,但是大赛受到的关注度却越来越高,所有人都在关注着这场比赛,关心着下一次比赛谁将离开谁会留下来。对于这样一场高水准的比赛,经过反复比拼与较量,最后能够留下来的一定是各方面都十分优秀的选手。
有人说过,唯爱与美食不可辜负。此时此刻,他们是艺术家,用技艺与心灵创造出一道道美食,他们用行动告诉所有人,只要努力也可以像他们一样,站在比赛场上与别人一争长短。
时间一分一秒飞逝,一个个作品也在选手们的手下慢慢变化了模样,裱花与糖艺等技艺在选手们手下得到了淋漓尽致地发挥,让每一个作品都巧夺天工无比精美。每一次,选手们都能为观众带来惊喜,同时他们也在比赛中快速成长起来。
随着最后的计时钟敲响,第三场比赛顺利结束了。无论最后的结果是什么,无论离开还是继续留下来,此时此刻,对选手们来说已经足够了,能够与高手们切磋技艺,是成长的道路上最为珍贵的。
第三篇:《14唯爱与美食不可辜负 学烹饪 只为幸福味道》
唯爱与美食不可辜负 学烹饪 只为幸福味道
中国饮食文化博大精深持久地影响着中国人的性格、思维与生活方式。这往往还兼具敦睦群体情感、整合人际关系的强大作用。这种作用不仅仅取决于饮食的物质功能,更取决于饮食的人际调合功能,这种人际调合功能实际上就是一个“和”字。
美味=精致菜品+与人为“和”
饮食之和即是人和,人与人在一起吃饭,可以提供联络并交流感情的机会亲戚朋友之间送往迎来,都习惯于在餐桌上表达心情;人与人之间的矛盾,也往往借饮酒聚餐而得以化解;与陌生人交往,也总以饮食为媒介得到融合,建立良好的关系。
厨师的最高境界
在厨师界有一句话不想当艺术家的医生不是好厨师。对于厨师来说,拥有精湛的厨师以及对企业和顾客充满感情二者必不可少,这是他们成为顶级厨师的必经之路。真正的顶级厨师,对待烹饪就如同对待艺术品一样,而厨师自己更像是个艺术家。
在江苏新东方烹饪学校,要想成为一名优秀厨师,学生们不仅要学足够多技术,还会接受良好的人文教育。厨艺的精进,是不断成长的过程;人文的培养,同样对每个厨师的影响至关重要,如果说厨艺是厨师的支柱,那么厨德则是一个厨师的灵魂。
入口的美味 常常也是妈妈心中的惦念
离别的乡愁 在丰盛的团圆饭桌上得以化解
而恋爱的真谛 也许是一碗热汤的关怀 而非一束玫瑰的娇艳
从最初,只为一门手艺、一条出路学习烹饪。
慢慢体会到,烹饪 是一种调和的艺术。
一次次练习,
不只为完美调和自然的食材、精确调出酸甜苦辣咸之五味,
更可调和出人间无以伦比的美味关系。
终于明白,
什么才是一个好厨师的最高境界
对许多人来说,
能品尝到世间层出不穷的美味是一种幸福。
对我而言,
能为人们创造一种从舌尖到心间的美味关系,
才是我追求的幸福味道
唯爱与美食不可辜负,一定有种味道让你魂牵梦绕,去世外婆的家常菜,分手女友的爱心餐 ,那种味道和爱共存于记忆之中
第四篇:《积跬步,致千里》
小资产阶级女性的夸张腔调。。。
以君子之心度小人之腹
朝三暮四的想你。。。
像袜子上的一个洞,别人看不到,自己却心知肚明
行动往往是暧昧的
这种感觉,就像是旧时代的妇女失去贞
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