四年级下册综合实践活动胶东花饽饽.pptx

舌尖上的美食——胶东花饽饽舌尖上的美食—胶东花饽饽花饽饽亦称“花馍”、“面塑”、“民间面花”。小知识 胶东花饽饽距今有三百多年历史，不仅外观好看，而且是纯天然手工制作，营养美味，健康环保，是山东省省级非物质文化遗产。 胶东花饽饽，也叫面塑或捏面花，它是胶东地区特有的一种民间美食，咱胶东人们逢年过节、结婚、宝宝满月、百岁、寿星祝寿、乔迁、开业等时候用，人们都要用蒸制花饽饽进行祈福和纪念。花饽饽不仅在国内非常受欢迎，而且还出口到国外，让中国这一过年的传统文化走出了国门，实现了文化价值和经济价值的完美结合。和面蒸制揉面塑型制作指南苏教版三年级语文做一片美的叶子 第一步：想一想、议一议先设计好构图,想做什么样式的花饽饽.制作指南苏教版三年级语文做一片美的叶子 第二步：揉一揉、搓一搓先把面团揉搓成需要的造型.制作指南苏教版三年级语文做一片美的叶子第三步：剪一剪、捏一捏 在揉搓好的造型上细化各部分，让它更加惟妙惟肖。制作指南苏教版三年级语文做一片美的叶子第四步：摆一摆、粘一粘 把做的各种造型在底座上摆好，并用水粘一粘。制作指南苏教版三年级语文做一片美的叶子第五步：说一说、评一评 给你做的花饽饽起一个好听的名字，以及想表达一个什么意思，然后组间进行评价。制作指南苏教版三年级语文做一片美的叶子第六步：整一整、点缀装饰 最后把整体形状和布局整理一下，加一些小装饰让整个花饽饽更加漂亮美观。温馨提示 1.小组同学合作完成一个花饽饽。 2.组员之间分工明确，完成各自的任务。 3.制作过程要安静，不要影响到其他同学. 4.使用工具时要注意安全，作品完成后将材料进行有序整理。 我是小厨师 我是最棒的！我是小厨师 我是最棒的一所技艺传承的大课堂在我们青岛地区，花饽饽艺术“大师”人才辈出，迟金燕就是其中一位痴迷者，取众家之长，注册了“喜我我”品牌。 2019年1月6日在莱西，投资打造了胶东第一家花饽饽文化博物馆。花饽饽艺术的“大观园”胶东花饽饽文化博物馆占地1000余平方米，珍藏实物368件，有不同时期小麦种植的生产工具、馒头制作工具，还有花饽饽文化的资料史料。民间艺人的大舞台 馆内还有不同风格的面塑作品50余件，花样繁多，蕴涵丰富，美轮美奂。 通过实物展示、场景再现、图片文字说明等让当代人重拾尘封的记忆和感情，让青少年更好地了解乡村记忆，了解非物质文化遗产，从而达到启迪与激励的目的。山东省非物质文化遗产花样蛋糕花样蛋糕花样蛋糕 一路前行 一路花开