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* * * * * * * * * * * * * * * * * * 仔 猪 培 育 一、教材分析 二、教法分析 三、学法分析 四、教学过程 教材的地位和作用 教学目标 教材处理 《畜禽生产》课程是畜牧兽医专业的主干课程,第二章养猪是该课程中最重要的部分之一,而仔猪的培育又是本章中的主要一环。 以就业为导向,培养学生的分析概括、交流合作、理论联系实际能力。 知识目标: 理解哺乳仔猪的特点,掌握断乳仔猪的饲养管理技术,熟练掌握养好哺乳仔猪的关键技术。 能力目标:培养学生分析问题和解决实际问题的综合能力 情感目标: 培养学生的团队合作意识和交流合作能力。 教学重点:哺乳、断乳仔猪的饲养管理技术。 教学难点:仔猪饲养管理技术,在生产实践中的具体应用。 教学重点、难点 一、教材分析 本节课的教学方法是: 设置问题 →信息获取 →分析概括 →知识应用 即教师设置情景问题,学生通过观看课件和教材获取有用信息,经过分析概括从而得出结论,解决教师设置的问题,教师出示典型生产案例指导学生分析。 二、教法分析 目的:使学生感受学习的乐趣,将知识转化为能力。 三、学法分析 听(教师的启发设问,讲述) 看(多媒体、教材) 想(动脑思考) 议(参与讨论) 引导学生 如何上好这节课呢? 复习导入约3分钟 新授知识Ⅰ约20分钟 新授知识Ⅱ约15分钟 课堂练习约4分钟 课堂小结约2分钟 布置作业约1分钟 四、教学过程 复习产仔母猪的接产方法和程序,提出问题,设置悬念(顺利接产后,一头头可爱的小生命就诞生了,我们采取何种措施,才能保证它们全活全壮?)。 导入新课 目的:引出仔猪培育的课题。 四、教学过程 新授知识 1、设置问题 假如你是一名仔猪保育员,应掌握哪些专业知识才能胜任? 本节的知识点可分为两个板块 , 第一个知识板块: 哺乳仔猪的饲养管理 目的:提出学习目标,让兴趣萌芽,学生带着问题进行以下的教学活动。 四、教学过程 2、信息获取: 指导学生观看多媒体课件及教材引导学生获取: ①、哺乳仔猪的特点 ②、影响哺乳仔猪成活率的因素 目的:有利于获取必要的理论知识,同时培养学生细心观察、 自主学习能力。 四、教学过程 新授知识 新授知识 仔猪生理特点 仔猪特点 四、教学过程 新授知识 仔猪生理特点 仔猪特点 四、教学过程 养好哺乳仔猪的措施 新授知识 3、分析概括:看完多媒体课件后教师指导学生思考、参与小组讨论。讨论的重点放在保温、吃初乳、补料及寄养成功的措施方面。学生通过分析概括逐渐得出结论,指定一小组代表发言,其他小组代表补充完善。 目的:有利于学生对重点知识把握,同时培养学生分析概括、交流合作能力。 四、教学过程 4、知识应用: 列举养猪生产中实际案例师生共同讨论。 ①周庄养猪场哺乳仔猪均匀度过低原因? ②东盘老李猪场母猪分娩后3天死亡,仔猪如何处理? 目的:有利于学生对难点知识的突破,增强了学生理论联系实际的能力。 借学生沉浸在浓厚的案例情景中自然而然的导入第二个知识板块 四、教学过程 新授知识 新授知识 断乳仔猪的饲养管理 1、设置问题: 教师举例去年岭南养猪场出现多头僵猪案例。指出断乳仔猪饲养管理出现问题,是造成僵猪的重要因素之一,从而引出: 要养好断乳仔猪应该掌握哪些相关知识? 目的:提出学习目标,让学生带着问题进行信息的搜寻。 四、教学过程 2、信息获取: 指导学生观看多媒体课件及教材,引导学生获取: ① 断乳方法 ② 断乳仔猪的饲养管理技术 ③ 后备猪的饲养管理技术 目的:培养学生观察能力、自主学习获取必要的理论知识的能力。 新授知识 四、教学过程 新授知识 仔猪断奶方法 四、教学过程 新授知识 仔猪断奶方法 四、教学过程 断乳仔猪的饲养管理 新授知识 3、分析概括:看完音像材料结合教材,进行小组讨论。讨论重点把握“两维持,三过渡”及如何制定后备猪饲养方案,经过讨论逐渐得出结论,一小组派代表发言其他小组代表补充完善。 目的:有利于重点知识的掌握,同时也培养学生分析概括、 交流合作能力。 四、教学过程 新授知识 4、知识应用 教师以学生掌握知识为平台,列举畜牧生产中出现的实际案例让学生分析: ①城北养猪场仔猪去势后出现个别死亡,多数不食原因剖析。 ②老李猪场转群换料后,出现整群仔猪不食现象的原因分析。 ③为一小型后备猪场制定饲养方案。 目的:有利于难点问题的突破,同时增强理论联系实践的能力,使课堂学习更贴近畜牧生产。 四、教学过程 一、填空题 1、哺乳仔猪的特点: ________ __
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