Q_ZHD0010-2019葵花盘提取物.pdf

Q/ZHD 浙江华缔药业集团有限责任公司企业标准 Q/ZHD0010-2019 葵花盘提取物 2019-11-01发布 2019-12-01实施 浙江华缔药业集团有限责任公司 发布 Q/ZHD0010-2019 前 言 本标准是根据 《中华人民共和国标准化法》和 《中华人民共和国食品安全法》的有关规定制定，作为 该产品生产控制和质量控制的依据。 本标准按GB/T 1.1 《标准化工作导则》要求规定。 本标准由浙江华缔药业集团有限责任公司提出。 本标准起草单位：浙江华缔药业集团有限责任公司。 附录A为本标准的规范性附录。 本标准主要起草人：张治国、周天琼。 本标准首次发布。 I Q/ZHD0010-2019 葵花盘提取物 1 范围 本标准规定了葵花盘提取物的要求、试验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输、 贮存要求。 本标准适用于以葵花盘为主要原料，添加水、乙醇等一种或几种食品添加剂，经清洗、 提取、过滤、浓缩、干燥、粉碎、混合、包装、检验工序制成的葵花盘提取物。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适 用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本包括所有的修改单适用于本文件。 GB/T 1.1 标准化工作导则 GB/T 191 包装储运图示标志 GB 1886.174 食品添加剂 食品工业用酶制剂 GB 2733 食品安全国家标准 鲜、冻动物性水产品 GB 2760 食品添加剂使用标准 GB 2762 食品中污染物限量 GB 2763 食品中农药最大残留限量 GB 4789.2 食品微生物学检验 菌落总数测定 GB/T 4789.3 食品卫生微生物学检验 大肠菌群测定 GB 4789.4 食品微生物学检验 沙门氏菌检验 GB 4789.10 食品微生物学检验 金黄色葡萄球菌检验 GB 4789.15 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数 GB/T 5009.11 食品中总砷及无机砷的测定 GB 5009.12 食品中铅的测定 GB/T 5009.123 食品中铬的测定 GB/T 5009.15 食品中镉的测定 GB/T 5009.17 食品中总汞及有机汞的测定 GB 5009.3 食品中水分的测定 GB 5009.4 食品中灰分的测定 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB 14881 食品生产通用卫生规范 GB 31640 食用酒精 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局令 第75号 （2005） 《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质量监督检验检疫总局令 第102号 （2007）和第123号 （2009）《食品标识管理规定》 3 要求 3.1 原辅料要求 3.1.1 葵花盘应符合企业内控标准要求。 3.1.2 水应符合GB 5749 的规定。 3.1.3 工艺用乙醇应符合GB 31640的规定。 3.1.4 其他原辅料应符合相应的食品安全要求。