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生物化学 第二周 最佳选择题 1.引起脚气病的原因是 A.维生素 B1 缺乏 B.维生素 B2 缺乏 C.维生素 C 缺乏 D.维生素 D 缺乏 E.维生素 K 缺乏 2.典型的坏血病是由下列何种物质缺乏而引起的 A.核黄素 B.泛酸 C.硫胺素 D.维生素 K E.维生素 C 3.下列叙述哪项不正确 A.维生素 A 与视觉有关，缺乏时对弱光敏感度降低 B.除维生素 C 外，所有的 B 族维生素都是辅酶或辅基的前体 C.成年人没有维生素 D 的缺乏病 D.维生素 K 具有促进凝血的作用，缺乏时凝血时间延长 E.维生素 E 是脂溶性的 4.有关叶酸的叙述正确的是 A.动物与人体都能合成 B.能直接转移一碳单位 C.与核酸、蛋白质生物合成无关 D.缺乏时影响红细胞成熟，能引起巨幼红细胞性贫血 E.绿叶植物中含量不高 5. 引起佝偻病的原因是 A.维生素 A 缺乏 B.维生素 D 缺乏 C.维生素 C 缺乏 D.维生素 B 缺乏 E.维生素 K 缺乏 6.有关糖异生描述有误的是 A.糖异生途径基本是糖酵解的逆反应过程 B.糖酵解途径中绝大多数反应是不可逆的 C.由磷酸果糖激酶催化的反应是不可逆的 D.由丙酮酸激酶催化的反应是不可逆的 E.由己糖激酶催化的反应是不可逆的 7.糖异生的关键酶不包括 A.丙酮酸激酶 B.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶 C.丙酮酸羧化酶 D.果糖二磷酸酶 E.葡萄糖 -6-磷酸酶 8.下述糖异生的生理意义中哪一项是错误的 A.维持血糖浓度恒定 B.补充肝糖原 C.调节酸碱平衡 D.防止乳酸酸中毒 E.蛋白质合成加强 9. 以下哪一项是血糖的来源 A.糖异生作用 B.肝糖原分解 C.单糖也可转变为葡萄糖 D.食物中的糖经消化吸收进入血中 E.以上说法均正确 10.胰岛素的作用包括 A.促进糖的有氧氧化 B.促进糖类转变为脂肪 C.抑制肝内糖异生作用 D.加速糖原合成，抑制糖原分解 E.以上说法均正确 答案及解析 第 1 题 【正确答案】 A 【答案解析】维生素 B1 的需要量正常成人每日为 1.0～ 1.5mg，缺乏时可引起脚气病和末梢 神经炎。 第 2 题 【正确答案】 E 【答案解析】维生素 C 缺乏可引起坏血病（维生素 C 缺乏病）。 第 3 题 【正确答案】 C 【答案解析】当维生素 D 缺乏或转化障碍时，儿童骨钙化不良、骨骼变软，称佝偻病。成 人可引起骨软化症，孕妇或乳母维生素 D 缺乏时这种情况特别显著。 第 4 题 【正确答案】 D 【答案解析】叶酸缺乏时， DNA 合成受到抑制，可造成巨幼细胞贫血。 第 5 题 【正确答案】 B 【答案解析】当维生素 D 缺乏或转化障碍时，儿童骨钙化不良、骨骼变软，称佝偻病。 第 6 题 【正确答案】 B 【答案解析】糖异生途径基本是糖酵解的逆反应过程。糖酵解途径中大多数反应是可逆的， 但由己糖激酶、 磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶催化的反应是不可逆的， 必须通过其他的酶催化， 才能越过这三个不可逆反应进行糖异生。 第 7 题 【正确答案】 A 【答案解析】 参与糖异生反应的关键酶有丙酮酸羧化酶、 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶、 果糖二 磷酸酶和葡萄糖 -6-磷酸酶。 第 8 题 【正确答案】 E 【答案解析】糖异生的生理意义中不包括有蛋白质合成加强的内容。 糖异生作用最重要的生理意义： ①在空腹或饥饿情况下保持血糖浓度的相对恒定。体内某些组织如脑组织不能利用脂肪酸， 主要依靠葡萄糖供给能量。 成熟红细胞没有线粒体。 完全通过糖酵解获得能量。 在不进食的 情况下，机体靠肝糖原的分解维持血糖浓度，但肝糖原不到 12 小时即消耗殆尽，此后机体 主要靠糖异生维持血糖浓度的相对恒定。 因此， 在空腹或饥饿情况下， 糖异生作用对保障大 脑等