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酒店工作总结优秀[推荐五篇] 酒店工作总结篇1 　　尊重的各位领导： 　　新年好，值此新年佳节到来之际，首先我深情祝贺各位领导在新的1年里身体健康，家庭幸福。 　　春播夏种，秋收冬享，经历了1年的辛苦工作，我们的得到了物资上和精神上的两重喜悦。这辞旧迎新的日子里，我在此深入总结今年，鼓励来年，更就未来的工作方向，以作部署。 　　今年3月，我参加了酒店第3届演讲大赛，在同各部门的总决赛上，我以96.7的总分，获得冠军。 　　今年4月，通过考核，我被酒店庄总任命，荣誉大酒店通讯员。 　　今年5月，我参加了旅游局组织的市第11届餐饮业技能比赛，在各星级酒店中，我以84.3分获得全市第4名。 　　今年6月，我前往西沙湾参加了泉洲晋江石狮地区中英文比赛，获晋江市委颁发的青年岗位能手荣誉证书。 　　今年8月，我成功升级，提升餐饮部副主管。 　　今年10月，我参加了酒店第4届运动会，在环山长跑比赛中，我以6分58秒，获得亚军。 　　今年11月，得各位领导信任，兼职婚庆布置。 　　今年12月，我参加了读书协会，并任命为读书协会副会长。 　　今年全年，我参加了篮球队运动训练，并且在球技上不断提升。 　　硕果累累里隐藏的是各位高管对我的无穷支持，认真指点，在此我以1颗感恩的心，谢谢高姐1直以来对我的教育和鼓励，感谢酒店庄总，李秘书长对我的培养。和章平哥，红燕姐对对我的信任。在未来的日子里，我将饱满的热忱，认真的工作来报答你们对我的厚爱。那末在未来的1年里我将要在哪些方面入手与加强呢。 　　1、做好服务，积累客户。服务无止境，未来要加强，客人选择我们这里，那是对我们的认可。为客人提供良好的服务，让客人感到满意是我们永久的寻求。做好细节，彻彻底底完成领导和客人交代的大小事情，是我特别要注意的1点。今年我们明显感觉竞争愈来愈大，积累客户就是积累财富。而客户更是1切的基础，未来这个更是我要努力的重中之重。 　　2、带好团队，带好员工。我们不但是基层员工工作的榜样，也是他们生活的榜样。现在我们的员工愈来愈小了，愈来愈年轻了。他们刚走出学校，胆量太小，经验不足，阔别故乡，更多的时候难以控制心情。我觉得要对他们予以更多的关注与指点。固然我们也肩负着赋予知识的责任，如何让我们的员工更能学到实际技术，如何提高我们员工的心态，又如何让他们感觉到这里既有家的温暖，也能感觉到这里就象学校1样，可以学到知识。这是我未来要做的事情之1。 　　3、自我学习，不段成长。人，最宝贵的是生命，最需要的是学习，由于只有学习才会不断的进步。未来的岁月里，我将更要学习他人的优点，补己之短。工作上学习他人为人处事，与客相处。运动上学习篮球，提高控球投球。知识上学习英语口语，历史文学。 　　挑战与机遇并存的20_来吧!付出与收获同在的20_来吧!为了荣誉的明天更美好，为了自己的明天更美好。我会努力的。相信自己，i canplay加油! 　　酒店工作总结篇2 　　理论联系实际，为了让我们对所学的专业知识及其在实际中的利用有1定的感性认识，培养基本工作技能，提高处理实际问题的能力，我在桂林宾馆客房部进行了专业实习。现实习已结束，将个人实习的情况总结以下： 　　实习任务： 　　(1)熟习酒店客房部的运作及楼层服务人员的工作流程、内容 　　(2)掌握铺床技能，负责酒店客房的铺床工作，协助楼层服务员进行客房打扫 　　(3)根据住客的要求，为住客提供个性化客房服务 　　完成情况： 　　(1)熟习和掌握酒店客房服务人员的工作流程、操作。 　　(1)能够独立完成酒店客房的铺床工作，并能在领导规定的时间内完成。 　　(2)根据每天的住房率，基本到达领导所期望的任务量 　　成绩与不足： 　　(1)灵活掌握不同房况的铺床工作，但对客房服务的熟练程度仍不及正式员工。 　　(2)按时上下班，服从领导安排，做好本职工作，但除所在部门以外，对酒店其他部门的运作不够了解。 　　(3)能够解决住客1些简单的问题，但英语水平仍有待提高，未能与外国客人自若的交谈。 　　体会： 　　在实习的进程中，结识了很多同事和朋友，对处理人际关系又有了新的认识。在酒店做事要晓得变通不要过于固执和呆板，像酒店这样的服务性行业所需要的人材不但是要有1定的专业知识，还需要你晓得如作甚人处事和接人待物，如何服从上级的安排，和对顾客的耐心与责任心。只有处理好人际关系，才能使大家合作愉快，共同为企业创造利益。酒店客房服务是1份很累的工作，通过实习，锻炼了自己的毅力和培养吃苦刻苦的精神，也体验到了赚钱的不容易，使我更加珍惜学校学习的机会。 　　实习意见： 　　1、应当详细介绍实习各项事宜。在确认实习点前，学院应当和实习单位详细交涉实习的具体岗位、条件和要求，落实好各项事宜再向学生说明，以便学生能根据本身的能力条件来做出最合适的选择。在这次的实习当中，实习前