运动生物化学习题.docx

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《运动生物化学》习题集 绪论 一. 名词解释 运动生物化学是生物化学的一个分支学科。 是用生物化学的理论及方法 研究人体运动时体内的化学变化即物质代谢 及其调节的特点与规律 研究运动引起体内分子水平适应性变化及其机理的一门学科。 二. 是非判断题 1、人体的化学组成是相对稳定的,在运动的影响下,一般不发生相应的变化。( 错 ) 2、运动生物化学是研究生物体化学组成的一门学科。 ( 错 ) 3、1937年 Krebs 提出了三羧酸循环的代谢理论。 (对 ) 4、《运动生物化学的起源》是运动生物化学的首本专著。 ( 错 ) 三. 填空题 1、运动时人体内三个主要的供能系统是___、___、____。 2、运动生物化学的首本专著是____。 3、运动生物化学的研究任务是____。 1、磷酸原系统、糖酵解系统、有氧代谢系统 2、《运动生物化学概论》 3、揭示运动人体变化的本质、评定和监控运动人体的机能、科学地指导体育锻炼和运动训练 四. 单项选择题 1. 运动生物化学成为独立学科的年代是( )。 A. 1955 年 B. 1968 年 C. 1966 年 D. 1979 年 2. 运动生物化学是从下列那种学科发展起来的( )。 A. 细胞学 B. 遗传学 C. 生物化学 D. 化学 3. 运动生物化学的一项重要任务是( )。 A. 研究运动对机体组成的影响 B. 阐明激素作用机制 C. 研究物质的代谢 D. 营养的补充 4. 运动生物化学的主要研究对象是( )。 A. 人体 B. 植物体 C. 生物体 D. 微生物 1、A 2、C 3、A 4、A 五. 问答题 1.运动生物化学的研究任务是什么? 1 揭示运动人体变化的本质 2 评定和监控运动人体的机能 3 科学地指导体育锻炼和运动训练 第一章 物质代谢与运动概述 一. 名词解释 1、新陈代谢 新陈代谢是生物体生命活动的基本特征之一 是生物体内物质不断地进行着的化学变化 同时伴有能量的释放和利用。 包括合成代谢和分解代谢或分为物质代谢和能量代谢。 2、酶 酶是由生物细胞产生的、具有催化功能和高度专一性的蛋白质。酶具有蛋白质的所有属性 但蛋白质不都具有催化功能。 3、限速酶 限速酶是指在物质代谢过程中 某一代谢体系常需要一系列酶共同催化完成 其中某一个或几个酶活性较低 又易受某 些特殊因素如激素、底物、代谢产物等调控 造成整个代谢系统受影响 因此把这些酶称为限速酶。 6、生物氧化 生物氧化是指物质在体内氧化生成二氧化碳和水 并释放出能量的过程。实际上是需氧细胞呼吸作用中的一系列氧化 - 还原反应 又称为细胞呼吸。 7、氧化磷酸化 将代谢物脱下的氢 经呼吸链传递最终生成水 同时伴有 ADP 磷酸化合成 ATP 的过程。 8、底物水平磷酸化 将代谢物分子高能磷酸基团直接转移给 ADP 生成 ATP 的方式。 9、呼吸链 线粒体内膜上的一系列递氢、递电子体按一定顺序排列 形成一个连续反应的生物氧化体系结构 称为呼吸链。 二、是非判断题 1、酶是蛋白质,但是所有的蛋白质不是酶。 ( ) 2、通过长期训练可以提高酶活性、增加酶含量。 ( ) 3、一般意义上的血清酶是指那些在血液中不起催化作用的非功能性酶。 ( ) 4、CP是骨骼肌在运动过程中的直接能量供应者。 ( ) 5、生物氧化发生的部位在细胞质。 ( ) 7、氧化磷酸化要求必须保证线粒体内膜的完整性,但是有无氧气参与均可。( ) 1、对 2、对 3、对 4、错 5、错 7、错 三、填空题 1、人体都是由_、___、___、___、___、 ___6 大类物质构成。 2、酶根据其化学组成可分为___、___两类。 3、相同运动负荷量运动后,运动员血清酶水平___非运动员。 4、生物氧化的意义在于___、___、___。 5、呼吸链有 2 条,分别是___、___。 6、ATP是由___、___、___构成的核苷酸。 7、在肝脏中合成并储存的糖称为_;在肌肉中合成并储存的糖称为__。 1、糖类、脂类、蛋白质、无机盐、水、核酸、维生素 2、单纯酶、结合酶 3、低于 4、逐渐释放能量以持续利用、合成 ATP 、产生热量以维持体温 5、NADH 呼吸链、琥珀酸呼吸链 6、腺嘌呤、核糖、 3 个磷酸基团 7、肝糖原、肌糖原 四、单项选择题 1、下列哪个化学物质不属于运动人体的能源物质。( ) A 葡萄糖 B 维生素 C C 氨基酸 D 软脂酸 2、下列物质中哪个不属于高能磷酸化合物( )。 A 甘油酸-1,3- 二磷酸 B 磷酸烯醇式丙酮酸 C 琥珀酰辅酶 A D 果糖-6- 磷酸 3、经 NADH氧化呼吸链测得的 P/O为( )。 A 2 B 3 C 4 D 6 4、经琥珀酸氧化呼吸链测得的 P/O 为( )。 A 2 B 3 C 4 D 6 5、AT

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