农业微生物的应用技术.ppt

四川农业大学教学课件 农业微生物应用技术 学习辅导 主讲人:辜运富 2004年10月  农课程说明 本教材是为农业高等院校成人教育 农业高新技术与管理专地、生物工 程专业等编写的专用教材。教材针 生 对所用专业的特点和新世纪高新技 物 术对微生物学的要求在加强微生 物学基础理论学习的同时,突出与 用 微生物学相关的现代应用技术,密 技单型途北国的在正 术培养同学们的独立工作和动手能力  农 s第一章微生物些基础 微●第二章微生物缴酵 生 物第三章农业微生物政用 应。第四章发酵食品 用 技。第五章食用曹培 术  第 章·学习目的和要求 通过对本章的学习,了解微生物 微及其特点,微生物学及其分科以及微 生生物与人类的关系;基本知识和基本 物技能,为学好本课程打好基础。 基 础  第一章微生物学基础 绪论 鲁二、微生物的形态与结构 、微生物的营养 四、微生物的生长与环境条件