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家鸡(家鸽)的解剖
、实验目的与要求
()通过家鸡的解剖和观察,认识鸟类各系统的基
木结构及其适应于飞翔生活的重要特征。
(二)学习鸟类解剖的方法
实验材料与用具
活家鸡,大解剖盘,手术刀,中、小镊子,解剖针
大、小剪刀,骨剪,棉花,棉线,大烧杯,玻璃管
三。实验步骤
处死
用窒息法,具体做法是两名同学配合,一人用一只手持鸡双翼肱骨部,另
持住鸡
双脚;另一人用一只手中指和食指压住鸡外鼻孔,拇指和第四指抵住喙下部,4个于指
同封死口及外鼻孔,另一只手用力捏住鸡的胸部,数分钟后鸡可窒息死亡。如只
处死时,可一只手持以翼,另一只手捏住口及外鼻孔,将鸡侧放在地上,用一只脚适当
用力踩住鸡的胸部,亦可将其窒息处死。
(二)内部解剖及观察
取处死的家鸡置于大解剖盘中腹部向上,用水打湿腹部羽毛,然后拔掉羽毛,拔吋要顺
着羽毛生长方向,同时用手按住皮肤,以免将皮肤撕破,在拔颈部羽毛时尤要小心,每
次不要超过2~3枚,拔羽毛时注意羽区和裸区之分
拔下的羽毛放在盛有水的大烧杯中。在泄殖腔孔
垂直于胸骨,横问将腹壁切开一
小凵:在颈部纵向亦切开一小凵,暴露出气管
切断,插入一玻璃管,一人向内
吹气,另一人可在腹部开口观察气囊充气情况
人更换观察。
将腹壁开口扩大,沿着龙骨突起切开皮肤,切口前至嘴基,后至泄殖腔。沿身体两侧
用骨剪将两侧肋骨剪断,将胸部前端乌喙骨与叉骨联结处剪断,把胸部胸骨、乌喙骨等
起揭开,可看到内脏的自然位置。在剪开胸部揭开胸骨时要特别小心胸部前端的血管,
尽量不要弄破;在剥离嗉囊时也要特别小心,以免造成破损。
以上操作完毕后,按以下顺序进行观察。
四。实验内容及观察
(一)外形观察
取活鸡( Gallus gallus domesticus Brisson)观察,家鸡身体呈纺锤形,可分为
头、颈、躯干、尾和附肢五部分,除喙及跗跖部具有角质覆盖物外,全身被有
羽毛,羽毛分布可分为羽区和裸区
1.头部:头部前端具有喙;上部有肉冠,下部有肉垂;喙基部有外鼻孔;眼
具有可动的眼睑及半透明的瞬膜;眼后有被羽毛遮盖的外耳孔
2.颈部:细长,活动灵活
3.躯下:纺锤形,两侧有翼,下部有脚,躯下后端腹侧具有泄殖腔孔。
4.尾:具有尾羽:尾的背面基部具有一对尾脂腺,这是鸟类唯一的皮脂腺
分泌油脂以保护羽毛
5.附肢:有翼和脚。翼是前肢,掌指骨部位着生初级飞羽:尺骨部位肴生次
级飞羽:肱骨部位着生三级飞羽:在初级飞羽之前,近翼角处,第一指骨上
丕有丛生的小翼羽。脚分为股、胫、跗、跖及趾等部分,股、胫被羽毛,跗
部以下裸露,被角质鳞片;雄鸡第一趾上方具有一角质突起,称为距;脚为4
趾,趾端具爪
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肉(肉髯
小羽
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颈羽(羽
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