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冷库建安装技术
冷库建造
技
广州锦邦制冷
冷库知识
主、按砻构形式分,冷库可分为:土建冷库、
装配式冷库(活动冷库)
2、按使用性质分,冷库可分为:生产性冷
库、分配性冷库、零售性冷库
牧3、按规模大小分,冷库可分为:大型冷库、
中型冷库、小型冷库(小冷库)
4、按冷库制冷设备选用工质分,冷库分为:
氨冷库、氟利昂冷库
州綿娜緲冷
7-1概述
技
州綿机冷
冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、化工、
,育科学试价务的遇地冷这备的库安
筑与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的
制冷原理
技
州綿机冷
冷库温度的分类:
高温库
在+5℃
藏果蔬
筑一般控制在不低于食品汁液的冻结温度。冷却库或冷却间的保持温度通
常在0℃左右
中温库
x库温在-10℃~-18℃左右,主要用来储藏肉类、水产品及适合该温
度范围的产品
技低温库:
库温在-23℃~-30℃左右,又称冻结库、冷冻冷库,通过冷风机或
专用冻结装置来实现对食品的冻结
超低温库:
库温小于-30℃,用于速冻及工业试验,医药等特殊用途。
州綿机冷
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