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粽子促销方案
【篇一:新款粽子营销策划书】
大喜来新款粽子营销策划书
前言
1 、新款粽子目标市场分析
(1)从消费者年龄细分
我们将粽子消费者划分为6-11岁、12-19岁、20-34岁、35-49岁50-
64岁、64岁以上七个区间,通过调查,粽子的实际购买者集中在20-
49岁的两个区间上,礼品装的有90%集中在这个区间。显然消费对象以年
轻人为主。
(2)从消费者的行为和心理细分
购买新款粽子时包装是一个很重要的因素。从包装风格看,新款粽子产品
市场主要细分为高档型、中档型和低档型三大类。从包装用途看,新款粽子
产品市场主要细分为礼品装、平装、散装三大类,从利润的角度分析,礼品
装的最高。
2 、目标市场选择
根据新款粽子品牌的特点,我们对新款粽子的目标市场确定在中高档的消
费市场,尤其是送礼市场上,重点在于年轻人的市场,而低价市场主要通过
与经销商和自营店的柜台实现。 3 、竞争现状
存在的竞争对手说多也不多 说少也不少,比如,大拇指,鼓浪屿,金苹果
85度c、克里蕬汀等等。说句 在话能与大喜来相媲美的也只有最后两种了
,因为前面几家蛋糕店差不多要销声匿迹了。85度c的目标人群主要是年轻
的一代 时尚一族,克里斯汀是奢华的一族,不像大喜来是大众所都能接受
的。所以 虽然85度c代表着潮流,但不能否认的是大众的喜好是大喜来。
一、大喜来新品粽子swot分析
1 、自身优势 :价格便宜适中,适用各种人群
有较久的历史,所以信誉、声誉比较高
较好的地理位置
服务设施完善,得到顾客的一致好评
2、自身劣势:离闹市区还是有点距离的奢华一族的目标人群还是欠缺的
跟不上时代潮流,不太受时尚人群喜欢
3 、市场机会:在居民区有较高的地位和影响力 树立了良好的形象。
拥用够雄厚的资产,可以采取更有力的促销手段。
拥有蛋糕店的老资格,可以利用声誉和信誉再扩大影响力 进行
大型促销活动。
节日期间,需求量将逐步上升。
4 、外在威胁 :各大西品企业会对大喜来有一定的冲击
二、市场定位
根据市场目标市场的特点和选择范围,我们对新款粽子的市场作了如下定
位:
⑴品牌定位:知名品牌——大喜来;
⑵形象定位:时尚,精巧,新颖,浪漫,个性化强;
⑶效用定位:送礼+食用,主要是送礼;
⑷品质定位:口味清淡,爽滑细腻,柔软自然;
⑸食品传播定位:以理性诉求为主,在新款粽子品牌的基础上,奠定美味粽
子形象; ⑹消费市场定位:年轻人并以生产中高档市场为主。
三、营销策略
1 、产品策略
现在大喜来以粽子作为产品,属于快速消费品,很少提供附加产品。今后大
喜来可以围
绕核心价值观“文化 绿色 营养,可口”来做文章 为新款粽子营造更
好的形象。
2 、价格策略
现阶段,我们把新款粽子分为两类。
①利润最大化为定价目标
“加送容量,价格不变”,在包装上体现更多的分量,从而诱惑消费者转移购
买决策。 ② 行差异化的产品
对消费者进行大量宣传,适宜采用缓慢掠取决策,以高水平的价格、低促销
费用的形式进行经营,以求得到更多的利润。
3 、促销策略
①广告策略
这里制定了新款粽子广告推广策略体系,在考虑到实际情况的基础上为新
款粽子推广制定了媒体策划方案。广告推广策略体系如下:
1)
电视作为现在商品宣传最主要的媒体 应通过电视广告以展示新款粽子形
象;
2)
通过报纸软广告来对端午文化和事件营销炒作,以达到消费者想到端午文
化和事
件就会想到新款粽子的效果;
3) 通过报纸硬广告来对新款粽子进行宣传 ;
4)
随着互联网对现代消费的影响逐渐加强 应通过新款粽子的网站网络广告
以发布
信息、形象宣传与个性化服务;
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