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SUBJECT： 主 题 文件编号 PDZ—001 版本 A2 专卖店管理手册 页码 1∕37 庖丁族 日期 2007 ∕08 ∕31 专卖店管理手册 一、目的：为使庖丁族全国各专卖店统一模式化管理。 二、适用范围：庖丁族各专卖店 三、内容： 第一章、 公司简介 第二章、 公司愿景发展战略 第三章、 企业文化 第四章、 产品知识 第五章、 仪容仪表 第六章、 服务范围 第七章、 统一模式 第八章、 店铺陈列知识 第九章、 日常工作流程 第十章、 销售技巧 第十一章、 异常处理 第十二章、 顾客管理 第十三章、 店铺管理 第十四章、 店长专职强化培训 第十五章、 营业员专职强化培训 第十六章、 导购员的认识 第十七章、 导购员应具备的十大心态 第十八章、 加盟伙伴管理办法 附件一：新店开业准备事项 SUBJECT： 主 题 文件编号 PDZ—001 版本 A2 专卖店管理手册 页码 2∕37 庖丁族 日期 2007 ∕08 ∕31 第一章 公司简介 1、 公司简介：“庖丁族”成立于2002 年 8 月，主要以生产中高档休闲包饰为主的专业 公司企业，集研产销一体化，生产基地位于广东，现有团体约 1800 余伙伴； 2 、 公司愿景：成为中国以包饰为核心产业的第一企业集团； 3、 公司理念：以人为本，团队精神，开扩创新，持续卓越， 4 、 产 品：以自然/古典/简约/个性/ 时尚的风格相结合；集民族化，国际化之品位； 各式中高档的休闲女式/男式精品包饰； 5、 营运模式：连锁专卖经营，现有 200 余家连锁专卖店； 6、 品牌文化：公元？庖丁从军，征战十载，定暴停，庖丁归田；为食之，操刀于牛； 也十载，技入解牛，威四方，军闻之，立命技从与械，做甲也，兵喜之，将配之， 皇奖于庖丁，流美名，后传于曾孙…… 第二章 公司愿景发展战略 “庖丁族”是中国以包饰为核心产业的第一企业集团，并宏扬中国传统民族文化；以加 盟连锁为扩张形式，坚持合作联盟、系统开发、资源共享的原则，建立一个合作紧密、运作 高效的全国性皮饰运营网络，以特色文化提升企业形象，以特色服务提高品牌吸引力，以特 色营销带动经济效益增长，将品牌形象建设为“庖丁族”的经营核心。 第三章 企业文化 1、庖丁族核心文化：家、伙伴 2 、庖丁族品德：关爱包容、实事求是、务实守信、尊重承诺； 3、对竞争者：人无我有、人有我优、人优我新。 4 、服务理念：“用爱经营，用心服务”； 5、行销理念：战略合作、决胜终端、互利共赢； 6、用人理念：机会、教练、赛马、定期淘汰、一视同仁。 7、庖丁族人才战略目标：培养、成就 100 名百万富翁 SUBJECT： 主 题 文件编号 PDZ—001 版本 A2 专卖店管理手册 页码 3∕37 庖丁族 日