苏教版教材六年级上册--习作3：我喜欢的一种美味.pdfVIP

苏教版教材六年级上册 习作 3 ：我喜欢的一种美味 【教学目标】 1.通过阅读例文《鸭血粉丝汤》，初步感知习作所包含的丰富的生 活内容，产生对习作的兴趣，激起习作的欲望。 2.介绍自己喜欢的一种美味，可以用他的名字为习作命题。 从色、 香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味以及吃时的感受，突出其 特色。 3. 采用多种形式来介绍这一美味（问卷调查、模拟场景、现场采访 等）， 交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感情，增 加习作的感染力。 4．尝试习作，先打草稿，再朗读修改后誊抄在习作簿上，参加班 级作文周 的评选。 【教学重难点】 写的时候，要从色、香、味、形几个方面有重点的介绍这一美味， 突出其特色。交代清楚自己喜欢这一美味的原因，表达自己的思想感 情。 【教学评价设计】 1 ．评价主体多元化：教师评价、小组同学互评相结合。 2．评价策略多元化：教师收集整理学生在课前做的 问卷调查表， 并加以评价。小组内生生互动，倾诉自己的所见、所闻和所感，打开素 材。对习作通过自评、互评、师生共同赏析等评价策略共同提升。 【教学准备】 1、教师设计“我喜欢的一种美味”调查问卷。见附表：“我喜欢的一 种美味”调查问卷） 2、学生打开记忆的闸门，完成调查问卷及习作。 【课时安排】 2 课时 【教学过程】 第一课时 环节一、作前指导——观察体验，激活愿望 一、图片引入，激发兴趣 （一）配乐播放图片《枣庄名吃》 1.先让学生说说这些名吃的名称，然后选择一种自己最喜欢吃的 简要地说说自己的感受。 【设计意 图】：课件中的一组组《枣庄名吃》的图片配以教师深情并 茂的解说，既调动了学生的兴趣又给学生以直观的印象，为下文的讨 论和写作奠定下了基础。 2.是呀，同学们，人们常说“民以食为天”，无论你走到哪里， 总能品尝到当地独具风味的佳肴，那是口福！如若我们家乡美味中 的一种，被所有来旅游的人称作最好吃的，那将是我们最大的幸福！ 同学们，也一定会引以为豪的,是不是? (二) 出示习作话题：介绍自己喜欢的一种美味，可以以它的名字命 题。 二、学习范文，潜移默化 （一）默读例文《鸭血粉丝汤》，读毕，小组交流汇 ： 1.作者是按照怎样的顺序来介绍的？重点介绍了什么？ （预设：鸭血粉丝汤的特色——具体的做法—— 吃时的感受 ——别名的由来。重点介绍了具体的做法和吃时的感受两部分） 2．例文第二段中，作者从哪几个方面有重点的介绍这一美味，突 出其特色。　 （预设：从“色、香、味、形”四方面来突出其特色。） 3．作者介绍美味的做法时是按照了怎样的顺序，品尝时又抓住 了哪些关键词，这些在全文中起什么作用？ （预设：写鸭血粉丝汤的做法，“按顺序，配料清” ；品尝鸭血粉丝汤， 动作描写十分细致，如“吸进、舔、咀嚼、品尝”等，将品尝描写得形象 逼真；描写鸭血粉丝汤的“看相”好，运用了数量词、形容词、表示颜色 的词写出其的“看相”，令人垂涎三尺。目的是引起读者的兴趣和增加 习作的感染力。） 【设计意图】：例文是学生学习写作的榜样，所以，教师在引导学 生学习时应抓住例文中提供的写作顺序、重点以及如何恰当的运用一 些动词……这些都对本次的作文起关键作用。因此，例文学透了，此 次的习作也以完成了大半，学生的脑海里有了个清晰的轮廓。这无论 是让学生去说还是让他们去写，都有了具体的思路。 三、 敞开心扉，诉说感受 1.交流问卷调查表 看了《枣庄名吃》的图片和学习了例文，一定引起你美好的回忆吧。 请拿出你的 问卷调查表，同位或小组之间讨论交流。 2.模拟在饭店吃饭前的场景，介绍自己喜欢的美味。 【设计意图】：说说自己喜欢这种美味的原因，教师着重启发学生 说好美味的色、香、味、形。 3.评价：听了他的介绍，我看见有人的口水直流三千尺，有人目瞪 口呆，你觉得他的介绍哪些地方吸引你？你又有哪些合理的建议？小 组讨论交流：