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丰收的果实(图文)关于苹果树的资料介绍:栽培 苹果的老家究竟在哪里,这一直是个颇具争议性的 问题。虽然最新的分类学证据显示苹果家族(属) 的成员也不过38多种,要查出一个族谱似乎也并非 难事,但是每个种似乎都跟我们今天吃到的苹果有 共同之处,并且每个种都可以提供一些水果,虽然 有 些味道着实不怎么样。从这个角度看,苹果属的每 个种都有可能为超市中苹果的甘甜贡献了一分力量。 苹果的身世还真没有那么复杂,所有的栽培苹果都 来自于一个种—一塞威士苹果( Malus sieversii,又名 新疆野苹果)。这种苹果的分布区并不大,中亚的 地区的山坡丘陵都是它们良 好的聚居地。目前,几乎所有苹果的家谱都要追到 这个老祖宗身上。大概在2000年前,世界各地的果 园都有了各自栽培的苹果。在西汉时期,从新疆来 的塞威士苹果在我国还有了一个特殊的名字一一柰 (附带提一下,梨被称为椋)。只不过,这种柰很 可能同目前流行的苹果不是一个东西,这种被称 为绵苹果(M.× asiatica)的家伙储藏期比较短,水 分含量也不高,所以那时贩卖“柰”的果农绝对不 会以多汁和脆甜为卖点。与此同时,另一支塞威士 苹果进入了欧洲,考古证据显示,公元前1000年的 以色列就开始栽培苹果。在随后的数千年间,这支 塞威士苹果队伍也借助人的双脚, 从中亚高原走向了世界各地,并且都找到了自己独 到的色、味装束,最终成为现在主流栽培苹果队伍。 苹果树的资料名片中文学名:苹果拉丁学名: Malus domestica界:植物界门:被子植物门纲: 双子叶植物纲目:蔷薇目科:蔷薇科亚科:苹果 亚科属