食品论坛大讲堂——呆滞与呆滞管理.pdf

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2020-08-04 发布于浙江
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呆滞与呆滞管理许栩原创 xuxu9141 课程引言：呆滞库存与供应链管理及时库存供应交付周转产品链呆滞部门营销比率费率供应链管理的四大核心指标 •最基 •体现础价值及时库存交付周转反指标否定指标呆滞部门比率费率 •能力 •管理水平效率许栩简介（xuxu9141）呆滞管理主要分享内容 什么是呆滞？——呆滞的概念与定义 如何确定呆滞？——确定呆滞库存的三种方法 如何控制呆滞？——呆滞预警（模型+流程） 如何处理呆滞？——呆滞处理的三个思路呆滞与呆滞管理 1、什么是呆滞？什么是呆滞？呆滞物料呆滞呆滞库存呆滞库存什么是呆滞库存？ 呆滞库存，E&O （Excess and Obsolete）  呆滞库存，是指使用量呆滞很少、暂时不用或者永远没有机会使用的具有 Obso Exc 风险的库存 lete ess 呆滞库存的类别呆滞与呆滞管理 2、如何确定呆滞确定呆滞库存如何确定呆滞库存？往前