2019精选教育课题2 化学是一门以实验为基础的科学.ppt 33页

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  • 2020-08-06 发布

2019精选教育课题2 化学是一门以实验为基础的科学.ppt

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    课题 2 化学是一门以实验为基础的科学 第一单元 走进化学世界 观察与思考 古代的炼丹士幻想通过炼丹发明长生不老药, 开始了最早的化学实验,他们炼丹的作坊是现在 化学实验室的前身。 古代著名的化学家拉瓦锡 , 在简陋的实验室里 , 探究空气的成分,为化学界作出了巨大的贡献。 化学的产生和发展都离不 开实验,许多化学的重大发现 和研究成果 , 也都通过实验得 到的。 化学是一门以实验为基 础的科学。 思考:用实验研究 物质的性质的一般 方法是什么呢? 对蜡烛及其燃烧的探究 一 在日常生活中,人们常常用蜡烛带来爱情的甜蜜与浪漫, 也有用石蜡给水果保鲜等。 思考: 对于蜡烛燃烧现象你有没有更多的思考过呢?比如说 蜡烛是由什么做成的?它燃烧后生成什么?除了燃烧,它还 具有哪些性质? 实验与探究 探究 1 :蜡烛的物理性质 ( 1 )运用除味觉以外的所有感官对一支蜡烛在 点燃前进行观察,并将观察到的现象在表中做详尽、 客观的描述和记录。 实验目的 设计实验 观察现象 得出结论 了解蜡烛 的密度 ( 2 )蜡烛的密度比水大还是小? 蜡烛浮于水 面,没有溶 解 蜡烛密度 小于水, 不溶于水 结论:蜡烛的 硬度较小,难溶于水,密度比水小。 用小刀切下蜡 烛少许,放入 水中观察 实验探究 2 :点燃蜡烛,观察蜡烛燃烧时发生了哪些变化? 实验操作 实验现象 用燃着的火柴移近 灯芯 , 靠近蜡烛 点燃灯芯 蜡烛熔化 蜡烛燃烧,发出黄色 火焰,放出热量,产 生淡淡的黑烟,火焰 分层 结论:石蜡熔化是物理变化,石蜡燃烧是化学变化。 实验探究 3 :蜡烛火焰各层温度 实验内容 步骤与方法 实验现象 结论 蜡烛火焰哪 层温度最高 取一根火柴 梗,拿住一 端迅速平放 入火焰中, 约 1s 后取出 处于蜡烛火 焰外焰部分 火柴梗最先 炭化 蜡烛火焰 外焰部分 温度最高 焰心 内焰 外焰 实验探究 4 :小心地往烛焰里插一根玻璃管会发现什么? 用燃着的火柴点白烟又会发现什么? 结论: 说明蜡燃烧是蜡蒸气在燃烧 。 实验探究 5 :蜡烛燃烧后可能生成什么物质? 实验内容 步骤与方法 实验现象 结论 蜡烛燃烧 后可能生 成什么物 质 试管内壁 有水雾, 澄清的石 灰水变浑 浊 蜡烛燃烧 后有水和 二氧化碳 生成 蜡烛燃烧 文字表达式 取一个干燥的大 试管罩在蜡烛火 焰上方 , 然后迅速 倒转过来注入澄 清石灰水,振荡 实验探究步骤 现象 结论 ( 1 )熄灭蜡烛,观察 所发生的现象 ( 2 )用火柴点燃刚熄 灭时的白烟 有白烟从烛 芯飘出 火顺着白烟将 蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的 白烟是石蜡蒸汽, 说明蜡烛燃烧时 先由固态变成液 态,再蒸发成石 蜡蒸汽,而后燃 烧。 实验探究 6 :对熄灭后蜡烛做实验探究 归纳与小结 探究步骤 对现象的观察和描述 点燃前 燃烧时 熄灭后 结论 白色圆柱形固体,硬度小,略有气味,难溶 于水 ,密度比水小 石蜡熔化并发光放热,火焰分为三层,外层 最明亮,里层最暗;生成无色的液滴和能使 澄清石灰水变浑浊的气体 冒白烟,用火柴点白烟,蜡烛重新被点燃 蜡烛燃烧后生成了水、二氧化碳,外焰温度 最高 交流与讨论 通过对蜡烛燃烧的探究活动,体现了化学学习的哪些特点? ( 1 )关注物质的性质(如 颜色 、 气味 、 状态 、 溶解性 等) ( 2 )关注物质的变化(如 发光 、 放热 、 生成气体 、 生成沉淀 等) ( 3 )关注物质变化过程及其现象,并学会记录、分析实验现 象,得出结论。 化学实验与科学探究 二 通过对蜡烛燃烧实验的探究,说说观察化学实验的基本 方法是什么呢? 变化前 变化中 变化后 观察并记录物质的颜色、状态、气味等 观察并记录物质的形态、颜色、能量的变化等 观察并记录生成物的颜色、状态、气味等 通过对蜡烛燃烧实验的探究,说说科学探究的一般步骤 是什么呢? 提出问题 猜想与假设 制订计划 进行实验 收集证据 解释与结 论 反思与评价 表达与交流 化学实验 基本方法 对蜡烛 及燃烧 的探究 点燃中 点燃后 点燃前 1.

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    • 内容提供方:zhaoxiaoj
    • 审核时间:2020-08-06
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