2020新教材高中化学第3章简单的有机化合物第1节认识有机化合物1课件鲁科版第二册.ppt

核心素养发展重点 学业要求 体会有机化合物在 元素组成、 分子结构 及性质与无机物的 区别。 1. 了解有机化合物的结构特点。 2 ．掌握甲烷的化学性质，了解 取代反应。 3 ．了解烷烃的概念、通式、结 构特点。 23 学生自主学习 有机化合物的一般性质 1 ． 定义： 大多数含 ____________ 的化合物。 2 ． 性质 □ 01 碳元素 有机物的结构特点 1 ． 烃 仅由 ____________ 两种元素组成的有机化合物，又叫碳氢化合物。 ____________ 是组成最简单的烃。 □ 01 碳和氢 □ 02 CH 4 2 ． 甲烷的分子组成和结构 3 ． 有机化合物的结构特点 4 ． 烷烃 (1) 几种常见的烷烃 (2) 命名 —— 习惯命名法 烷烃可以根据所含碳原子数的多少来命名，小于等于 10 个碳原子的烷 烃以天干 ( 甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸 ) 命名为甲烷、乙烷、 丙烷、丁烷等，大于 10 个碳原子的烷烃则以碳原子数命名，如十一烷、十 二烷等。 5 ． 同系物 (1) 概 念 ： ____________ 相 似 ， 在 分 子 组 成 上 相 差 一 个 或 若 干 个 ____________ 的有机化合物互称为同系物 ( 烷烃中甲烷、 乙烷、 丁烷等互为同 系物 ) 。 (2) 性质：同系物之间由于结构相似，只是碳链长度不同，故它们的物理 性质随碳原子数的增加呈规律性变化，而化学性质相似。 □ 20 结构 □ 21 CH 2 原子团 有机化学反应 —— 取代反应 有机物分子里的 __________________________________________ 代替 的反应叫做取代反应。 光照条件下，甲烷与 Cl 2 发生反应： □ 01 某些原子 ( 或原子团 ) 被其他原子 ( 或原子团 ) —————————————————————————————————————————————————————————————————————————————— □ 02 CH 3 Cl ＋ Cl 2 ――→ 光照 CH 2 Cl 2 ＋ HCl □ 03 CH 2 Cl 2 ＋ Cl 2 ――→ 光照 CHCl 3 ＋ HCl □ 04 CHCl 3 ＋ Cl 2 ――→ 光照 CCl 4 ＋ HCl 23 课堂互动探究 一、有机化合物的结构特点 1 ． CH 4 及其氯代物都是正四面体结构吗？ 提示： CH 4 和 CCl 4 是正四面体结构，而 CH 3 Cl 、 CH 2 Cl 2 和 CHCl 3 不是 正四面体结构。 提示 2 ．含有多个碳原子的烷烃 ( 碳原子个数大于或等于 3) 的所有碳原子都在 一条直线上吗？ 提示： 碳原子个数大于或等于 3 的烷烃分子中的碳原子不在一条直线上。 这是因为每两个 C — C 之间的夹角不是 180° 。 提示 1 ． 有机物组成和结构的表示方法 2 ． 烷烃的结构与性质 (1) 通式： C n H 2 n ＋ 2 ( n ≥ 1 ，且 n 为整数 ) ，符合此通式的烃一定是烷烃。 (2) 结构特点：每个碳原子都达到价键饱和，烃分子中的碳原子之间以单 键结合呈链状，剩余价键全部与氢原子结合。 (3) 物理性质 ①随着碳原子个数的增加，熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。 ②常温下，碳原子个数≤ 4 的烷烃及新戊烷为气态。 (4) 化学性质 ①稳定性：通常情况不与强酸、强碱、强氧化剂反应。 ②可燃性： C n H 2 n ＋ 2 ＋ 3 n ＋ 1 2 O 2 ――→ 点燃 n CO 2 ＋ ( n ＋ 1)H 2 O 。 ③取代反应： CH 3 CH 3 ＋ Cl 2 ――→ 光 CH 3 CH 2 Cl ＋ HCl 。 知识拓展 (1) 烷烃分子里只含有 C 、 H 两种元素。 (2) 烷烃分子里只含有两种键：碳碳单键和碳氢键。每个碳原子都以四个 共价单键与其他碳原子或氢原子相连。 (3) 烷烃是饱和烃，碳原子数一定的烷烃分子中氢原子数已达到最大值， 其他含有相同碳原子数的烃分子中的氢原子数都比烷烃的少。 (4) 烷烃分子中的氢原子数一定是偶数。 (5) 烷烃分子中， 碳原子与碳原子之间以单键相连成链状， 不能形成环状。 链状不是“直线状”，而是呈“锯齿状”，链