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精品文档 小 S 月子餐完整篇 小 S 月子餐在保证身体健康复原的前提下， 重在快速瘦身。 所以她在产后第一和第二周都不 吃水果，以免水分摄取过多，不利减肥。每一天的餐单遵循少食多餐、粗细搭配的原则，也 是为了有效瘦身。以一天的食单为例：早餐是姜丝鱼汤、麻油面线、绿色蔬菜；午餐是麻油 猪肝、五谷杂粮饭、什锦蔬菜；下午加餐为甜粥玉米；晚餐为药膳鸡腿、鲑鱼炒饭；宵夜则 是黑糖红薯。为了很好地恢复元气， 小 S 从第二周起，注重喝鲈鱼汤以排除体内毒素； 多吃 猪腰、 炖品以补充钙质、 矿物质；还会食用台湾的传统月子菜品 —— 麻油鸡，以达到温补的 功效 温馨提示： 产后两周不吃水果， 有利减肥： 一般来说， 产妇易出现水肿现象， 由于水果含糖较多， 糖分会增加身体对水分的吸收， 所以会加重水肿状况， 不利于瘦身。 小 S 产后前两周不吃水 果，的确有利于减肥。 少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律： 一日多餐不仅使养分摄取不受损失，而且摄入 的热量要少得多。 很多新妈妈一方面发愁身材难以恢复， 另一方面却又担心营养不足以供给 哺乳，少食多餐正是解决这个矛盾的良方。按照产妇每天需要摄取的总热能为 2600~2800 千卡计算， 分为 5~6 次进食正合适， 其中三顿正餐可以丰富一些， 加餐和宵夜可以选用单一 食材、少量进食，从而控制热量摄入。 小 S 的月子餐完整版，供麻麻们交流参考 1、生化汤 材料： 【一天份】当归 ( 全 )40 克、川芎 30 克、桃仁 ( 去心 )25 克、烤老姜 25 克、炙草 ( 蜜甘草 )25 克。【也可一次泡用七天份，只要将量乘以七份即可】 作 法： 【一天份】作法分成两次，准备米酒水 700cc ，加入药材，大火煮开再以慢火煮 1 小 。 1欢迎下载 精品文档 时，直到锅内米酒量约剩 200cc ，把药酒倒出，备用。第二次，倒入米酒水 350cc ，和第一次煮法相同，直到锅内米酒剩 100cc ，最后将第一次煮的和第二次煮的倒在一起。 喝法： 当茶喝；每次用正餐前，空腹时先喝 50cc 。 作用： 生化汤的好处，根据古书 ji 载，作用为养血活血，产妇产后补血及去除恶露，生下宝宝 后，即要喝生化汤，不论是剖腹产或是自然生产，在宝宝出生后的第一周内，每天都要饮用生 化汤，一天分六次喝，顺产喝 7 天，剖腹产及要喝 14 天。有助于子宫内污血排出体外，和防 止血磞，恢复子宫功能极有帮助。 要注意的细节： 1。生化汤第一次煮了，把水倒出来，药材还留在锅里，再加米酒水 350 毫升继续煮。药材不用 分两次放滴。 2 。红糖的确不能吃太长时间，一般不超过 10 天，而且要适量。 3 。食谱里所用的米酒水已经不是米酒了， MM仔细看米酒水的制法就会发现，将三倍量制成一 倍量不加盖煮，就是将米酒中的酒精蒸发掉。 4 。月子里尽量不喝普通的水，解渴就喝米酒水，可以防止内脏下垂、脂肪堆积（食谱中这么说 滴） 产后一周的小 s 月子餐 第一周（ 1－7 天）： 早餐：生化汤 50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 10 点：生化汤 50CC，红豆汤一碗 午餐：生化汤 50CC，麻油猪肝一碗、薏米饭一碗 3 点：生化汤