生理学消与吸收.ppt

第六章消化和吸收 第一节概述 消化:食物在消化道内被分解为可吸收的小分子物质的 过程。 消化有两种方式 机誡消化:通过消化道肌肉的运动,将食物磨碎,使之与 消化液充分混合,并不断向消化道远端推送。 2.化学消化:通过消化液中消化酶的作用,将食物分解为小 分子物质 吸收:食物消化后的小分子物质通过消化道粘膜进入血 液和淋巴的过程 医学全在线网站   消化道平滑肌 )一般特性: 1.对化学、机械牵张和温度刺激较为敏感 2.紧张性收缩 3.自动节律性运动 4.伸展性 5.兴奋性较低  (二)消化道平滑肌的生物电活动 静息电位、 动作电位 基本电节律(BER) 动作电位、 基本电节律 话电位 肌肉收缩 ※BER是胃肠运动 的起步电位,是平 滑肌收缩节律的控到 制波。 时间 图51小肠平肌的生物电话动 下方为肌肉议输曲线  、消化腺的分泌功能 消化道:口腔、咽、食管、胃、小肠(十二 指肠、空肠、回肠)、大肠、直肠、 肛门 消化腺:大一肝脏、胰腺、唾液腺 小一食管腺、胃腺、肠腺 消化液:水、各种电解质 有机物(消化酶和粘液等)  消化液的主要功能: 1稀释食物,使之与血浆渗透压相等,以利于吸收 2改变消化道内的pH,使之适应于消化酶活性的 需要 3水解复杂的食物成分,使之成为可吸收的小分子 物质 4通过分泌粘液、抗体和大量液体,保护消化道粘 膜,防止物理性和化学性的损伤。