2019-2020学年广东省云浮市蔡朝焜纪念中学高二生物测试题.docxVIP

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2019-2020学年广东省云浮市蔡朝焜纪念中学高二生物测试题 一、 选择题(本题共40小题,每小题1.5分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。) 1. 请结合腐乳制作的流程示意图进行判断,下列说法错误的是(  ) A. 流程一,为保证产品的质量,在现代腐乳生产时通常将优良毛霉菌种直接接种在豆腐上 B. 流程二,需要将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中,并逐层加盐且盐量逐层递增 C. 流程三,卤汤配制中添加21%左右的酒的目的是满足食用者饮酒需要和调节口味 D. 流程四,密封时,要将瓶口通过酒精灯的火焰。再用胶条密封瓶口,以防瓶口被污染 参考答案: C 【分析】 腐乳制作的主要微生物是毛霉,毛霉等微生物产生的蛋白酶能将豆腐中的蛋白质分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可以把脂肪分解成甘油和脂肪酸。 【详解】流程一,为保证产品的质量,在现代腐乳生产时通常将优良毛霉菌种直接接种在豆腐上,在严格无菌的条件下进行,可以避免其他菌种的污染,保证产品的质量,A正确;流程二,需要将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中,并逐层加盐且盐量逐层递增,盐可以抑制微生物的生长,避免豆腐块腐败变质,B正确;流程三,卤汤配制中添加21%左右的酒可以抑制微生物的生长,同时能使腐乳具有独特的风味,C错误;流程四,密封时,要将瓶口通过酒精灯的火焰。再用胶条密封瓶口,以防瓶口被污染,D正确。故选C。 2. 下列有关实验的说法中,不正确的是 ??? A.在紫色洋葱鳞片叶表皮细胞发生质壁分离的过程中,液泡由大到小,紫色变深 ??? B.有丝分裂观察:解离根尖→染色→漂洗→制片→观察 ??? C.洋葱根尖有丝分裂装片制作步骤是:解离→漂洗→染色→制片 ??? D.利用澄清石灰水可以检测二氧化碳的产生情况 参考答案: B 3. 下列有关说法错误的是(? ) A.细胞呼吸过程中有机物的化学能逐步释放 B.叶肉细胞能够产生ATP的场所有叶绿体、线粒体和细胞质基质 C.人体肌肉细胞能产生二氧化碳的场所是线粒体和细胞质基质 D.细胞呼吸产生的中间产物丙酮酸可以通过线粒体的双层膜 参考答案: C 4. 红眼雌果蝇与白眼雄果蝇交配,子代雌雄果蝇都表现红眼,这些雌雄果蝇交配产生的后代中,红眼雄果蝇占1/4,白眼雄果蝇占1/4,红眼雌果蝇占1/2。下列叙述错误的是 A.红眼对白眼是显性?????????????????????????????? B.眼色遗传符合分离规律 C.眼色和性别表现自由组合???????????????????? D.红眼基因和白眼基因位于X染色体上 参考答案: C 5. 下列生理过程中,一定不在生物膜上进行的是 A. 02的产生??? B. 线粒体中C02的生成 C. NADP+转换变为NADPH??? D. H20生成 参考答案: B O2的产生可以发生在叶绿体的类囊体薄膜上,A正确;线粒体中C02的生成在线粒体基质中,B错误;NADP+转换变为NADPH可以发生在叶绿体的类囊体薄膜上,C正确;水的生成可以发生在叶绿体的类囊体薄膜上,也可以发生在线粒体的内膜,D正确。 【考点定位】细胞的生物膜系统 6. 正在分裂的大肠杆菌细胞和正在质壁分离的紫色洋葱鳞片叶表皮细胞都不存在 (??? ) A.染色体和中心体??? B.细胞壁和细胞核??? C核糖体和线粒体??? D.液泡和原生质层 参考答案: A 7. 红萝卜细胞的液泡中含有紫红色的花青素。将红萝卜切成小块放到水中,水的颜色无明显变化。若进行加热,随水温的升高,水的颜色逐渐变红。其原因是(??? ) A.细胞壁在加温后受到破坏 ? ? B.水温升高,花青素的溶解度加大 ? ? C.加温使细胞膜和液泡膜失去了控制物质进出的功能 ? ? D.加温使花青素分子的活性加大而容易透过细胞膜 参考答案: C 8. 生物多样性包括 ①遗传多样性 ②物种多样性? ③生态系统多样性? ④变异多样性? ⑤群落多样性 A.①②③?? B.①②④?? C.②③④?? D.①③⑤ 参考答案: A 9. 下列有关细胞中基因、DNA、染色体的相关叙述,正确的是 A.基因是具有遗传效应的DNA片段? B.每个DNA分子上都有一个基因 C.一条染色体上只有一个DNA分子? D.基因在每个染色体上都成对存在 参考答案: A 10. 将小鼠B 细胞注入家兔体内,产生免疫反应后,家兔血清能使小鼠T 细胞凝集成细胞集团。而未经免疫的家兔血清不能使小鼠T 细胞凝集成团。T 细胞凝集现象的出现是因为( ) A. 小鼠B 细胞诱导家兔产生细胞免疫 B. 小鼠T 细胞诱导家兔产生体液免疫 C. 小鼠B 细胞和小鼠T 细胞有相同抗原 D. 小鼠T 细胞和家兔T 细胞有相同抗原 参考答案: C 【分析】 小鼠B细胞作为抗原被注射到家免体内引起特

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