米饭改善项目34页.pptVIP

米饭满意度提高 部 门 : 6SQ Green Belt: 蚱蜢 开 始 日 期 :05.06.01 结 束 日 期 :05.08.20 D M A I C Project Selection Project 选定 (Project selection) : VOB: Voice Of Business ： 05 年个人目标为能力 向上 30% ，但是在家务能力上的差距过大，其中米饭 的制作能力远远不够，为了能达成年度的个人能力向上 的目标，所以将米饭制作的能力要求提高 50% VOC: Voice Of Customer ： 女朋友抱怨米饭过硬或 者过软，甚至出现不熟的现象，严重影到其身体健康。 Problem Statement D M A I C 问题陈述 (Problem statement) : ? 米饭制作完成后 , 生熟不能达到顾客满意程度 . ? 米饭半生 , 水量过大 , 或过干 , 色 , 香 , 味 , 口感过差 . ? 女朋友认为 , 米饭的质量严重影响到身体的健康 , 导致胃部 不舒服 , 容易患有胃疾病 . Project Scope 生米 Process Customer 宏观流程图 D M A I C 食用者 商场 米饭 制作米饭 食用者 Production 米饭的满意度 Goal Statement Baseline Mean=59.6 Stv=10.5 Sigma Level=-0.42 Goal Mean=90 Stv=3 Sigma Level=5 Entitlement D M A I C 数据来源 :2005 年 1 月 ----5 月 Mean=100 Stv=0 Sigma Level6 Cost saving Forecasting 有形效果 米价 =2.40 元 /1kg 报废米量占总数 1/3 再制作米量占总数 2/3 制作赁率 =15 制作时间 =20Min 报废节俭金额 =2.4*3*365*(300/500)*(1/3)=525 再制作节俭金额 =15*(2/3)*365*(20/60)=1241 无形效果 ? 建立标准的米饭制作体系 ? 减少由于胃病发作机会 共节约有效金额 1766 元 RMB D M A I C Key player Champion: Leader: 蚱蜢 Team Member 指导 :XXXX Team Member Team Member Team Member 部门长 :XXXX F E A:XXXX 路人甲 路人乙 路人丙 路人丁 D M A I C 贡献率 XXX% 贡献率 XXX% 贡献率 XXX% 贡献率 XXX% Project plan D M A I C 时 间 Define Measure Analyze Control Improve 6 月 开始日期 :05.06.01 完成日期 :05.06.07 工作计划 : 6 月 开始日期 :05.06.08 完成日期 :05.06.25 工作计划 : 7 月 开始日期 :05.06.26 完成日期 :05.07.17 工作计划 : 7 月 开始日期 :05.07.18 完成日期 :05.07.27 工作计划 : 8 月 开始日期 :05.07.28 完成日期 :05.08.20 工作计划 : MSA Of Y 结论 : %contribution=0.14%10% %StudyVar=3.73%30% 分辨率 =375 所以测量体系稳定良好 . 测量内容：顾客满意度的测量体系 ★ [ 样本数量 ] ：共 10 个 ★ [ 测量机器 ] ：无 ★ [ 测 量 者 ] ：路人甲 , 路人丙 , 路人丁 ★ [ 记 录 者 ] ：路人乙 ★ [ 测量方法 ] ：检验人员主观判断 D M A I C P e r c e n t Part-to-Part