中药材的前处理(汇总).ppt

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省部级标准 全国中药炮制规范 各省市炮制规范 各省市药材标准 中药炮制的目的 中医用药两大特点:复方和炮制。 中药炮制本身就是一项制药技术。 它是根据中医药理论,依照辨证施治用药需要和药物自身性质,以及调剂、制剂的不同要求,所采取的一项制药技术。 中药三大产业:中药材、饮片和中成药 炮制 1、“凡药无有不偏,偏则有利也必有害;欲取其利而去其害,则用法以制之。” ---“如法炮制”。 指明中药炮制的必要性。 2、“凡药制造,贵在适中,不及则功效难求,太过则气味反失……。” 表明炮制标准的重要性。 3、“炮制不明,药性不确,则汤方无准,而病症不验也。”表明炮制与药性、疗效的关系。 4、“炮制虽繁,不可省人力。” 表明人品好,药品才好! 炮制对药物性味的影响有三种情况 纠正药物过偏之性—制其有余(反制) 以热制寒 以寒制热 使药物的性味增强—扶其不足(从制) 寒者益寒 热者益热 改变药物性味,扩大药物的用途 黄连用姜汁 黄连用胆汁 炮制对升降浮沉的影响 升--上升, 降--下降, 浮--外行发散, 沉--内行泻利。 升降浮沉是指药物作用于机体的趋向。 小茴香、砂仁 盐炙 引药下行入肾 黄柏、大黄 酒炙 引药上行 炮制对升降浮沉的影响 炮制改变性味,可以改变其作用趋向,尤其对具有双向性能的药物更明显。 生升熟降。 加入辅料的影响升降浮沉,通常酒炒性升,姜汁炒则散,醋炒能收敛,盐水炒则下行。 炮制对归经的影响 以辅料炮制药物,引药归经。 炮制增强药物对其中某一脏腑或经络的作用 炮制改变药物归经 炮制对药物毒性的影响 去毒常用的炮制方法:净制、水飞、水泡漂、加热、加辅料、制霜 “毒”,早期是指药物偏性,近代多表示毒副作用。 去毒与存效并重。 生药炮制的目的 降低或消除毒性或副作用,确保用药安全 生半夏 生南星 有毒 加姜汁炮制 减低毒性 砂烫马钱子 性状比较 缓和或改变药物的性质和作用,以适应临床治疗的需要 生地黄 黄酒蒸制 熟地黄 甘、微温 清热凉血 养血滋阴 苦、甘、寒 酒炙黄芩 性状比较 增强药物的作用,提高疗效 功效与应用的关系 应用 功效 蜜炙百部 润肺止咳 酒炒川芎 增强 活血 醋炒延胡 增强 止痛 增强 清炒王不留行 性状比较 改变药物的性状,便于调配和制剂 纯净药物,提高药物的品质 利于储存 除臭矫味 燀苦杏仁 性状比较 中药炮制的方法 炮制过程包括两个方面: 1、一般的修治整理: 挑、拣、筛、刮 2、特殊处理:加辅料 酒、醋、蜂蜜、姜汁、盐水 生大黄 炮炙 大黄炭 泻下 止血 (一)、固体辅料 1、麦麸:取麦麸10斤,熟蜂蜜2斤,清水1斤,先将蜜水混合均匀,然后喷洒在麦麸中,边喷洒边揉搓,小火炒,有芳香气。 能健胃矫臭,常用于制脾胃及有刺激性、腥臭气味的药物,如炒白术、炒僵蚕、炒肉豆蔻。 炮制常用辅料及炮制方法 2、米:以粳米、糯米做辅料。 粳米性味甘平,能益气除烦、止泻止渴,多用于性味甘平、健脾胃的药物,如米炒党参。 糯米性味甘温,益气止泻,制斑蝥有解毒作用。 优选 优选 优选 优选 优选 优选 中 药 材的 前 处 理 第一节、概述 第二节、中药材的鉴定与检验 第三节、中药材的炮制与加工 主要内容 第一节、概 述 1、中药材前处理的重要性和必要性 2、为什么现阶段还要强调前处理 在中药制剂中的重要性? 1、重要性和必要性 概述 中药材 中成药 成型 前处理 概述 提取纯化 概述 鉴定与检验 炮制与加工 中药材前处理主要包括: 历代本草收载的中药已达2000余种 供药用的品种可达5000种(民间药,地方习惯用药 ) 用于制备中成药的常用药只不过数百种。 概述 中药的复杂性 动物药、植物药、矿物药等 品种混乱问题较多,在挖掘和收购中极易出现混淆, 外形相似、同科属植物的药用部分更易混入,甚至有同科不同属植物的药用部分混用 同名异物 同物异名。 有些贵重和紧缺中药(参假) 概述 例:三七:Panax notoginseng(Burk.)F.H.chen 五加科三七的根。 是较为常用的名贵中药。因其疗效显著,价格昂贵,同物异名现象更是时有发生如三七又叫田七、山漆、滇七、参三七、汉三七、田七人参等,各地习惯叫法不同。 概述 据统计除五加科三七外以三七为名的药用植物达20种以上,分属11个科。加之人为伪造,以土代正,以伪冒真的现象时有发生。近年来,各地市场上发现有以竹节参、菊三七、莪术、白芨、水三七、藤三七、木薯淀粉伪制品等充作三七销售。 概述 如果是不进行鉴

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