高中选修5有机化学基础知识点总结.docVIP

高中选修5有机化学基础知识点总结 有机化学是高中化学的一个重要组成部分，这个部分的内容属于选修五的化学课本，是高中化学的难点知识，那么这个知识点你都掌握好了吗?下面是为大家的高中化学必备的知识点，希望对大家有用! 一、有机物的物理性质 1、状态： 固态：饱和高级脂肪酸、脂肪、葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉、维生素、醋酸(16.6℃以下); 气态：C4以下的烷、烯、炔烃、甲醛、一氯甲烷、新戊烷; 液态： 2、气味： 无味：甲烷、乙炔(常因混有PH3、H2S和AsH3而带有臭味); 稍有气味：乙烯; 特殊气味：甲醛、乙醛、甲酸和乙酸; 香味：乙醇、低级酯 3、颜色： 白色：葡萄糖、多糖 黑色或深棕色：石油 4、密度： 比水轻：苯、液态烃、一氯代烃、乙醇、乙醛、低级酯、汽油; 比水重：溴苯、乙二醇、丙三醇、CCl4。 5、挥发性： 乙醇、乙醛、乙酸。 6、水溶性： 不溶：高级脂肪酸、酯、溴苯、甲烷、乙烯、苯及同系物、石油、CCl4; 易溶：甲醛、乙酸、乙二醇; 与水混溶：乙醇、乙醛、甲酸、丙三醇。 二、最简式相同的有机物 1、CH：C2H2、C6H6(苯、棱晶烷、盆烯)、C8H8(立方烷、苯乙烯); 2、CH2：烯烃和环烷烃; 3、CH2O：甲醛、乙酸、甲酸甲酯、葡萄糖; 4、CnH2nO：饱和一元醛(或饱和一元酮)与二倍于其碳原子数的饱和一元羧酸或酯;如乙醛(C2H4O)与丁酸及异构体(C4H8O2) 5、炔烃(或二烯烃)与三倍于其碳原子数的苯及苯的同系物。 如：丙炔(C3H4)与丙苯(C9H12) 三、能与溴水发生化学反应而使溴水褪色或变色的物质 1、有机物： ⑴ 不饱和烃(烯烃、炔烃、二烯烃等) ⑵ 不饱和烃的衍生物(烯醇、烯醛、烯酸、烯酯、油酸、油酸酯等) ⑶ 石油产品(裂化气、裂解气、裂化汽油等) ⑷ 含醛基的化合物(醛、甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等) ⑸ 天然橡胶(聚异戊二烯) 2、无机物： ⑴ -2价的S(硫化氢及硫化物) ⑵ + 4价的S(二氧化硫、亚硫酸及亚硫酸盐) ⑸ -1价的I(氢碘酸及碘化物)变色 ⑹ NaOH等强碱、Na2CO3和AgNO3等盐 Br2 + H2O = HBr + HBrO 2HBr + Na2CO3 = 2NaBr + CO2↑+ H2O HBrO + Na2CO3 = NaBrO + NaHCO3 四、能萃取溴而使溴水褪色的物质 上层变无色的(ρ>1)：卤代烃(CCl4、氯仿、溴苯等)、CS2等; 下层变无色的(ρ<1)：直馏汽油、煤焦油、苯及苯的同系物、低级酯、液态环烷烃、液态饱和烃(如己烷等)等 1.特征的颜色 (1)固体 黄色：S、FeS2、AgI 浅黄色：Na2O2、AgBr 红色：Cu2O、Cu(紫红色)、Fe2O3(红棕色) 黑色：CuO、MnO2、C(石墨)、CuS、FeS、FeO、PbS、Fe3O4(黑色晶体) 紫黑色：I2、KMnO4 白色蜡状固体：白磷 (2)溶液 Cu2+蓝色、紫红色、Fe2+浅绿色、Fe3+棕黄色、Fe(S)3血红色、氯水浅黄绿色、溴水橙黄色、碘水棕黄色 (3)气体Cl2黄绿色、NO2红棕色、Br2蒸气红棕色、I2蒸气紫色。 2.特征的焰色 钠的焰色为黄色、钾的焰色为浅紫色(通过蓝色钴玻璃)。 3.特征的状态、气味