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《走进中秋》
中卫七小:李红娟
一、活动背景:
在学生中进行了一次“我最喜爱的节日”调查活动,结果发现最受学生欢
迎的节日除了儿童节,居然是西方的圣诞节。我国传统节日中的春节、元宵节、
中秋节、端午节、重阳节等,无人问津。在孩子们眼里,传统节日只是放一天
假,吃一些传统食品而已。学生不了解节日所蕴含的丰富的人文意义和民族特
色,也不知道这些传统食品的含义,另外,重油重糖 外形土气的食品也不能
吸引他们。从“喜爱原因”这一项调查结果中可以看出,学生喜爱圣诞节是因
为圣诞老人有优美的传说以及富有节日特色的装饰品等“圣诞文化”,当然商
家大量的炒作形成的氛围也吸引着他们。可以说,不管是家庭、学校还是社会,
我们都忽视了中国传统文化中重要的一部分节日文化教育
我国的传统节日是很丰富的,尤其是节日中各种民俗民风形成的丰富的节
日文化,它是民族文化的重要组成部分。丰富的民族特色和文化底蕴,更是中
华文明立身传承之本。因此,引导学生探究我国的传统节日,并籍此了解中华
民族的历史、文化成了综合实践教学的重要组成部分。
基于调查情况所反映的学生在传统文化方面的缺憾,在向学生简单介绍我
国的传统节日的基础上,我根据学生的兴趣和探究意向,决定以选择中秋文化
作为本次综合实践活动的主题,从中秋节的来历传说,民风习俗、诗词祝语、
特色食品等文化现象展开研究活动。尤其是学生兴趣浓厚的月饼文化,与我校
少先队“巧巧美食坊”红领巾小事业正好能有机地结合,从中秋特色食品月饼
的由来、种类、营养价值、制作方法、人们赋予的美好意愿等方面进行研究,
感受中秋的文化内涵,促使学生在活动中探究,在活动中体验,在活动中践行,
全方位、多角度了解中秋文化,以此激发学生对制作美食的兴趣、对家乡与祖
国的热爱,培养学生搜集、处理信息的能力和动手实践能力。
二、活动目标:
综合实践活动课的特点决定了它的开放性。所以我允许不同的学生达到不
同的目标,允许学生在不同方面达到不同的目标。因此我制定了以下三条活动
目标。
1、知识目标:
1)学生通过上网查找资料、调查访问等方式了解中秋节的由来及民间习俗;
2)搜集阅读与中秋、月亮相关的古诗、词、文、故事、对联等,感受古代
文化;
3)能使用多种方式获取资料,合理整理资料,对资料进行归类。
2、能力目标:
1)培养学生搜集资料,分析资料、整理资料汇报的能力;
2)能运用自主、合作、探究、创新的学习方式了解中秋文化;
3)通过亲手尝试做月饼,提高劳动技能与操作能力,体验成功的乐趣。
3、情感目标:
1)以成功的体验激发学生对制作美食的兴趣,对家乡、对祖国的热爱;
2)激发学生的探索欲望,培养学生的主体参与意识和团结合作精神。
三、活动安排:
在整个研究活动中,我把学习的主动权完整地交给学生,充分发挥学生的
主体性。教师只是有针对性地加以引导、指导,认真处理好学生的自主选择、
主动实践和教师有效指导之间的关系。
本次活动分四个阶段进行:
第一阶段:制定研究活动计划,确定研究内容,用 1 课时;
第二阶段:通过调查、采访、收集等形式,研究中秋节的来历、传说、故
事,用“故事会”、资料卡、小报等形式展示研究成果,用4课时;
第三阶段:用收集资料、采访、参观、动手制作、品尝等形式研究月饼文
化,用4课时;
2
第四阶段:收集、欣赏、吟诵、学习有关中秋的文学作品、歌曲、短信等
文化,用2课时。
四、活动过程
(一)以学生的兴趣作为活动的着眼点,制定研究活动的计划
此阶段,从学生的年龄特点、兴趣和已有的生活经验出发,鼓励学生提出
问题,从而确定这次综合实践活动内容,并引导学生集中感兴趣、有意义的问
题来研究,激发学生参与活动的兴趣和积极性,增强目的性。由此制定出本次
活动的计划。
1.针对老师提出的“对中秋节你们有哪些了解?”“你们怎样过中秋节?有过怎
样的体验?”“对中秋节,你想知道些什么?”学生各抒己见,提出了问题。
2.安排各个小组把提出的问题进行整理、归类,制定研究计划。并要求各组将
整理、归类、确定的研究活动内容及活动过程填在这张综合实践活动方案设
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