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“大家来找茶”茶吧创业策划书 第 PAGE 16 页 共 NUMPAGES 16 页 “大家来找茶” 茶吧创业策划书 姓名：苗艳芳 陈思璐 潘唤娣 指导老师：张慧 二〇一二年五月 摘要 我国民间有句老话：“当家度日七件事，柴米油盐酱醋茶”。由此可见，茶在很久以前就成为我们生活中非常重要的一部份，和我们的生活息息相关。茶作为人类文明以来最古老的饮料，在它浓厚的文化底蕴的背后隐含着的对人类健康所发挥的巨大作用和影响。茶，一可解毒，二可健体，三可养生，四能养心，五能修生，因此茶对人们身体的作用不可小觑。 当然，爱好饮茶成为人们休闲时一大乐趣，但是并不是很多人都是能够饮健康茶，不正确的饮茶不仅对人体没有好处，反倒不利于身心健康。在当下，随着经济日益发展，为适应快速的社会发展，不少人承受着繁重的工作，背负着心理的压力，情绪紧张，疲惫困乏。同时，经济的快速发展丰富了人们的饮食，过量大鱼大肉以及过量饮酒从而导致各种疾病，如高血压、高血脂、高血糖等等。未老先病可能成为众多工作者的烦恼，为此，我们小组准备开这样的一个茶吧，目的一是为了给生活在城市压力的人们提供一个休闲的场所，二是帮助人们饮健康茶，保持身心健康。 我们具有优秀的创业团队，因此我们会以最好的产品面对广大消费者。我们的目标消费者主要为各个年龄层，只要是喜欢饮茶的人。我们公司的目标是预计在第一年以提高知名度、不以盈利为目的；第二年能够在第一年的基础上更大地扩大公司的知名度并且获取利润；五年内能够在全国逐渐树立公司的品牌形象，并以此为经营目标，在取得利润的同时逐渐扩大公司的规模。 TOC \o "1-3" \h \z \u 一、“大家来找茶”茶吧背景介绍 4 （1）公司业务 4 （2）公司宗旨 4 （3）公司目标 5 二、产品与服务 5 （1）产品介绍 5 （2）合作商介绍 7 三、组织管理概要 7 四、市场分析 8 （1）需求分析 8 （2）行业现状 9 (3)竞争分析 9 五、产品的SWOT分析 10 六、营销策略及实施计划 11 （2）目标市场与市场定位策略 11 （2）营销策略 11 （3）实施计划 13 七、财务分析 八、风险预测与防范 一、“大家来找茶”茶吧背景介绍 （1）公司业务 我们茶吧主要是经营各种保健茶，包括银杏茶、各类花茶（菊花、玫瑰花、茉莉花等）、绿茶、红茶、石竹茶；同时提供搭配一些点心、以及茶后保健足浴等服务。 （2）公司宗旨 我们茶吧的主要目的是为人们提供一个休闲的饮茶环境，缓解人们的压力，同时也主张引导人们健康饮茶，保持身心健康。我们的宗旨是顾客至上，诚信经营，为广大顾客提供优质的产品和服务。 （3）公司目标 我们茶吧本着健康养生为经营理念，主张引导人们树立正确的、健康的生活习惯，缓解人们的压力，让人们在紧张拼搏工作之余为自己寻找一片舒适的宁静。 我们公司的目标是预计在第一年以提高知名度、不以盈利为目的；第二年能够在第一年的基础上更大地扩大公司的知名度并且获取利润；五年内能够在全国逐渐树立公司的品牌形象，并以此为经营目标，在取得利润的同时逐渐扩大公司的规模。 二、产品与服务 （1）产品介绍 我们茶吧主要是提供一些保健茶饮品，包括银杏茶、各类花茶（菊花、玫瑰花、茉莉花）、绿茶、红茶、石竹茶等。 红茶：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能；红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。 绿茶：绿茶有延缓衰老、有预防和抗癌功效的作用；而且绿茶有抑制心血管疾病的功效同时有预防和治疗辐射伤害的作用；喝绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用；经常绿茶不仅有美容护肤的功效，还可以醒脑提神、降脂助消、护齿明目。 玫瑰花：玫瑰花是一种珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科有显著疗效。调和肝脾，理气和胃。女性平时常用它来泡水喝，有很多好处。尤其是月经期间情绪不佳、脸色黯淡，甚至是痛经等症状，都可以得到一定的缓解。 菊花茶：菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，选用又小又丑且颜色泛黄的菊花，将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮，夏天冰饮都是很好的饮料。 石竹茶：具有轻身明目、有清热、清炎、利尿、通络等功效。 提供茶饮是我们茶吧的主打经营业务，除此之外，我们还提供一些陪着茶饮的点心，这些点心符合各年龄层的人们的需要，有适合小孩子的甜品，有适合一些高血压、高血糖患者的无糖点心等等。具体如下： 同时本着节约、保健相结合的理念，我们提供把自己喝完的茶叶留作洗脚、足浴用，因此我们还提