第九章 表面现象与分散体系.ppt

六、溶质对表面张力的影响 两亲分子在气液界面上的定向排列 七、溶液表面吸附 八、表面活性剂（Surfactant）及其应用表面活性剂的一般结构 表面活性剂分类 常用表面活性剂 常用表面活性剂性能参数 常用表面活性剂性能参数 表面活性剂的重要作用 九、固体表面的吸附固体表面的特性 2. Basic concepts (1) adsorbent(吸附剂) and adsorbate (吸附质) (4) Adsorption curves Langmuir吸附等温式 1 农药喷洒.由于大多农药水溶性差,对植物的茎叶润湿不好,一是滚落浪费,二是不能展开而杀虫效果差,此时就要用到表面活性剂surface active agent--SAA,加入表面活性剂SAA,提高润湿程度,即可大大提高药效.2另一类也是利用表面活性剂,但作用正相反,使某些物质本是润湿的变成不润湿——去润湿作用.原理是用表面活性物质的极性部分选择性吸附,非极性部分向外呈憎水性.典型的就是矿石的浮选,富集矿物. 一次性抽血器中盛血的玻璃管(定量的),内壁要疏水化,使用的是硅偶联剂,使血液在管内不残留. 表面活性剂是指能显著降低水的表面张力的一类物质 表面活性剂从结构上看均为两亲分子，即同时具有亲水的极性基团和憎水的非极性基团。 极性头 8－18C 长链烷基等非极性基团 非极性基团： 最常见的是8－18碳的直链烷烃，或环烃等 如 C17H35－，R－ 等 2. 全氟表面活性剂：将上述碳氢链中的氢原子全部用氟原子取代即可。其疏水作用强于碳氢链，其水溶液表面张力可低至20mN/m以下 3. 硅化合物类：如下所示的聚硅氧烷链疏水性很突出 表面活性剂通常采用其极性基团的结构来分类， 离子型 非离子型 阳离子型 阴离子型 两性型 表面活性剂 阳离子型和阴离子型的表面活性剂不能混用， 否则可能会发生沉淀而失去活性作用。 1.阴离子表面活性剂 羧酸盐 RCOO－ 例如： 肥皂中的表面活性成分硬脂酸钠等 (2) 磺酸盐 R-SO3－ 例如： 洗衣粉中的十二烷基苯磺酸钠(ABS)等 (3) 硫酸酯盐 R-OSO3－ (4) 磷酸酯盐 R-OPO32－ 2.阳离子表面活性剂， 如伯胺盐 R-NH3＋等； 3.两性表面活性剂， 如：氨基酸型 R-NH2CH2-CH2COO- 4.非离子表面活性剂。 凡是不能电离，不生成离子的表面活性剂就 叫做非离子型表面活性剂。 如：脂肪醇聚氧乙烯醚 R-O-(CH2CH2O)nH C20 ：降低溶液表面张力 20mN·m-1 时所需的表面活性剂浓度, 该值愈小表明表面活性剂在界面的吸附能力愈强。 2. 表面活性剂有效值 能够把水的表面张力 降低到的最小值。显然， 能把水的表面张力降得愈低，该表面活性剂愈有效。 C20 有效值 杂质的原因 20mN/m 3. 临界胶束浓度 ( CMC ) (Critical Micelle Concentration) 两亲分子溶解在水中达一定浓度时，其非极性部分会互相吸引，从而使得分子自发形成有序的聚集体，使憎水基向里、亲水基向外，减小了憎水基与水分子的接触，使体系能量下降，这种多分子有序聚集体称为胶束。 表面活性剂在溶液中开始形成胶束的最低浓度称为临界胶束浓度。 在CMC附近，表面活性剂溶液的许多性质都会出现转折，如表面张力、电导率、去污能力等。 当溶液中表面活性剂的浓度达到临界胶束浓度后再继续增加活性剂浓度，表面张力不再降低， 可以利用测定表面张力，电导率等方法达到测定临界胶束浓度的目的 表面活性剂的用途极广，主要有五个方面： 1.润湿作用 2.起泡作用 4.增溶作用 3.乳化作用 5.洗涤作用 固体表面上的原子或分子与液体一样，受力也是不均匀的，而且不像液体表面分子可以移动，通常它们是定位的。 Solid Na Ag NaCl MgO 石蜡 聚乙烯 云母 γ/(mJ m-2) 200 800 190 1200 25.4 33.1 2400 大多数固体比液体具有更高的表面能 固体表面的气体与液体有在固体表面自动聚集，以求降低表面能的趋势。 固体表面的气体或液体的浓度高于其本体 浓度的现象，称为固体的表面吸附。 广泛的应用 干燥剂、防毒面具、脱色剂、色谱、污水处 理、催化剂、… 当气体或蒸汽在固体表面被吸附时，固体称为吸附剂，被吸附的气体称为吸附质。 常用的吸附剂有：硅胶、