中国传统器具-茶具课件（精品）.ppt

中国传统器具 茶具 瓷器茶具的种类 瓷器茶具的品种很多，其中主要的有： 青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷具。这些茶具在中国茶文化发展史上，都曾有过辉煌的一页。 近现代茶具简介 八马茶业 靳棣强 靳棣强老先生为八马茶业设计的外观造型，虽然采用中国传统的文字图形，但其设计作品中的现代因素非常明显，摒弃了现代人对传统的困惑感，而使其作品更加具有新鲜感和艺术设计中的灵性。 靳埭强，1942年生于广东省番禺。1957年定居香港。先为学徒，后做裁缝师。曾在香港中文大学校外进修部攻读设计课程，1967年从事设计工作，成为享誉世界的设计大师中国数一数二的平面设计专才，作品被德国、丹麦、法国、日本、香港等多个国家和地区的美术博物馆收藏。靳棣强先生获誉甚多，曾在1979年作为首位画家及设计师荣获香港十大杰出青年称号。2000年被英国选为二十世纪杰出艺术家及设计师，2004年获颁世界杰出华人设计师。靳棣强先生于1999年设立靳棣强设计奖，为促进中国本土设计的发展，鼓励设计人才的培养做出推动作用。2003年，汕头大学邀请其协助筹办长江艺术与设计学院，现为长江艺术与设计学院院长。 靳棣强 八马原有logo采用的书法中文字。而新的形象从“礼仪”出发，以“马”的形象。通过对马文化的研究，找出东西方马的差异：西方的马是写实的，比较狂野、奔放；中国马是写意的，比较优雅的，有一种温文尔雅的风范，更是对礼的崇尚，这与八马的定位一脉相承。同时，只有中国马才具备的马鞍形态，像是一个“八”字，于是，我们找到中国古代“礼仪马”来进行演绎。八马原来的英文名“eight horses”，改为“bama tea”。 靳棣强与刘小康创作了八匹动静相宜的马的形态为辅助图形。在整体应用上，整个视觉体系更完整，品牌整体感受也更为强烈，也更具品质感。 同时，靳棣强与刘小康也为八马创作了“普洱”和“铁观音”最高端产品系列的命名和包装，以及新的专卖店店面设计和制定规范。 * * 小组成员:周承雅 吕芳娇 贾林 孙晓萌 杜雪苹 茶具，古代亦称茶器或茗器。“茶具”一词最早在汉代已出现。 据西汉辞赋家王褒《憧约》有“烹茶尽具，酺已盖藏”之说，这是我国最早提到“茶具”的一条史料。 汉代茶杯 汉代陶土茶碗 到唐代，“茶具”一词在唐诗里触处可见： 诸如唐诗人陆龟蒙《零陵总记》说 “客至不限匝数，竞日执持茶器。” 白居易《睡后茶兴忆杨同州诗》 “此处置绳床，旁边洗茶器。” 唐代文学家皮日休《褚家林亭诗》 有“萧疏桂影移茶具”之语 。 中唐时，不但茶具门类齐全，而且自唐代我国的茶具， 开始发展很快讲究茶具质地，注意因茶择具，这在唐· 陆羽《茶经·四之器》中有详尽记述。 将唐代陆羽在《茶经》中开列的28种茶具，按器具名 称、规格、造型和用途，分别简述如下。 1灰承 2 炭挝 3火筴 4交床 5夹 6纸囊 7碾 8拂末 9罗合 10则 11水方 12漉水囊 13瓢 14竹夹 15熟盂 16鹾簋 17揭 18碗 19畚 20札 21涤方 21滓方 22具列 23都篮 以上28种器具，是指唐时为数众多的茶具而言，但并非每次饮茶时必须件件具备。这在陆羽的《茶经》中说得很清楚，在不同的场合下，可以省去不同的茶具。 唐代茶具的改进 一、茶壶 人把茶壶在唐代以前就有了。唐代茶壶称“注子”，其意是指从壶嘴里往外倾水，据《资暇录》载：“元和初(公元806年，唐宪宗时)酌酒犹用樽杓……注子，其形罂，而盖、嘴、柄皆具。”罂一种小口大肚的瓶子，唐代的茶壶类似瓶状，腹部大便于装更多的水，口小利于泡茶注水。约到唐代末期，世人不喜欢“注子”这个名称，甚至将茶壶柄去掉，整个样子形如“茗瓶因没有提柄，所以又把“茶壶”叫“偏提”。后人把泡茶叫“点注”。就是根据唐代茶壶有“注子”一名而来。 二、茶盏、茶碗 在唐宋时期，用于盛茶的碗，叫“茶榶”(碗)，茶碗比吃饭用的更小，这种茶具的用途在 唐宋诗词中有许多反映。诸如唐白居易《闲眼诗》云：“昼日一餐茶两碗，更无所要到 明朝。”诗人一餐喝两碗茶，可知古时茶碗不会很大，也不会太小，见韩愈《孟郊会合 联句》说：“云纭寂寂听，茗盌纤纤捧”。纤纤多形容细。依此说，唐代茶碗确实不大是 可以肯定的，而且也非圆形。 茶碗也是唐代一种常用的茶具，茶碗当比茶盏稍大，但 又不同于如今的饭碗，当是一种“纤纤状”如古代酒盏形，从诗词来看，唐宋文人墨客大 碗饮茶，以茗享洗诗肠的那般豪饮，从侧面反映出古代文人与饮茶结下不解之缘。 唐代茶具 唐鎏金银龟茶壶 唐釉下彩执壶 《宋史·礼志》载：“皇帝，宋、元、明几个朝代，“茶具”一词在各种书籍中都可以看