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《细菌、真菌、病毒》教学设计
柳园中学 生物 贾梅雪
教学目标
知识目标:说出细菌、真菌(酵母菌、霉菌和蘑菇)的形态结构、营养和生殖方式,以及它们与人类的关系。
能力目标:通过对细菌、真菌的形态结构特点的对比,增强比较分析的思维能力。
情感态度价值观目标:认同细菌、真菌与人类有着紧密联系,树立一分为二看待事物的辨证观点,养成预防疾病的良好卫生习惯。
教学重点和难点
重点:细菌、真菌的形态和结构特点;细菌、真菌的营养方式和繁殖方式;细菌、真菌与人类的关系。
难点:细菌、真菌的形态、结构特点;细菌、真菌的营养方式和繁殖方式的对比。
教法与学法
通过设计模拟法庭环节,让几个学生从细菌、真菌的角度出发,阐述这两种微生物的主要特征以及与自然界和人类社会的关系,加深对两种生物的理解。在自我小结环节中,让全体学生自我总结,老师到台下个别辅导,保证了全体学生能掌握相关知识。以小试身手环节对以总结的知识点加以巩固和联系,通过抢答题和必答题的形式,提高学生学习积极性,即照顾到班级的活跃分子,也考虑到了其他的同学。
课时安排 一课时
课前准备
老师的准备:制作PPT、准备白纸、跟踪模拟法庭的进展
学生的准备:进行模拟法庭演练
教学过程
1. 教具导入:
老师:用酸奶和腐乳当教具,问学生知道纯牛奶是怎么变成酸酸甜甜的酸牛奶,白豆腐是怎么变成这么美味的腐乳的吗?问同学们知道是什么在起着重要作用吗?
学生:细菌、真菌。
老师:对啦,就是它们。可这些日子,微生物界可不太平了。这些细菌、真菌之间发生了矛盾,可作为遵纪守法的好公民,它们选择了在法庭上解决这些矛盾。到底发生了什么事情?最高生物圈法院又是如何裁决的?接下来,我们拭目以待。
2.模拟法院
学生:几个学生通过模拟法庭,站在细菌、真菌的角度上,阐述这些微生物的主要特征以及与人类社会的关系。
官司:
原告:细菌(一名) 被告:真菌(一名) 审判长:一名 陪审团:4人
观众:若干 事件:细菌和真菌由于在谁对人类贡献更大问题上,产生分歧,发生口角,最后是拳脚相加,最后把细菌的鞭毛打掉了,造成原告细菌近期行动不便。
3.自我小结
课前老师在每个学生桌面上放好白纸。在自我小结中,让学生根据模拟法庭中细菌和真菌的自我介绍,并结合已学知识,对这两种生物的主要特征进行总结。总结内容包括:(1)细菌和真菌的相同点和不同点:细菌只由一个细胞构成,细菌有细胞壁、细胞膜、细胞质、DNA、有些细菌还有鞭毛和荚膜,没有成形的细胞核,个体微小,但是有很多的形态,比如杆状的杆菌、螺旋状的螺旋菌以及球状的球菌,通过分裂进行生殖,只能利用现成的有机物,营养方式是异养。(2)真菌:大多数是多细胞的,只有少量是单细胞的,比如酵母菌,真菌有细胞壁、细胞膜、细胞质和成形的细胞核,通过孢子进行生殖,营养方式是异养。在自然界中,细菌和真菌作为生产者,参与物质循环,还能与动植物共生;在人类社会,人类利用细菌和真菌为人类生产所需要的物质,比如利用酵母菌制酒和发酵面包、利用乳酸菌制酸奶等。另外,细菌和真菌年也有对人类不利的一面,如会引起食物腐败。
4.小试身手:抢答题和必答题
老师在公布抢答题和必答题规矩之后,利用多媒体展示出相关题目,让学生作答。老师要对典型的题目进行详细地讲解,以加深学生对相关知识的理解。
板书设计
形态结构
营养方式
生殖方式
与人类的关系
细菌
真
菌
酵母菌
霉菌
病毒
教学反思
这节课的设计,我站在学生的角度思考问题,设计教学。采用新课堂的模式,以学生为主体,加入学生的表演。这次教学有新的突破,即以学生为主体,把讲台交给学生,让学生自己总结和归纳。首先,在新授课中加入模拟法庭的学生表演活动,让学生站在细菌、真菌的角度上进行自我阐述,在阐述中落实重点,增加课程的趣味性和灵活性。模拟法庭结束后,我又全体安排学生对相关重点,进行自我总结,并且发表自己的总结,再由老师做点评,从而突破课的难点,并且保证每位学生都能准确掌握。最后,我设计小试身手环节,让学生通过抢答和必答的方式,对知识点进一步巩固和加深理解。在整堂课中,环环相扣,基本达成既定的教学目标。但其中也有不足之处:第一,学生表演环节中,由于表演者比较紧张,有些知识点讲得不顺畅,结束之后,我没有做出相关的点评。第二,对学生各种表现的评语比较单一。针对以上不足,我会在今后教学中不断改进,结合自身实际,探索出一条以学生为主体的新道路。
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