透心凉茶飞扬凉茶创业方案4教学教材.ppt

透心凉 茶飞扬 作品名称：透心凉 茶飞扬 凉茶馆 团队名称：把妹小分队 团队口号：坚持到底，我们让梦想越飞越高 目录 一、团队介绍 二、项目背景 三、项目简介 四、可行性分析 五、市场分析 六、机构设置 七、产品的营销组合 八、推进计划 九、经营理念 十、财务预算 十一、店面成本 团队名称：把妹小分队 团队口号：坚持到底，我们让梦想越飞越高 团队成员： （总店长）陈龙贤 （副店长）陈桂余 （财务经理）钟书瑞 （员工）董蕾，徐超，邱航，吴昌鸿，蒙健华 一、团队介绍 可以在顾客吃多了腥酸辣之后下火的功效，前景广阔 制作流程及产品都可以很好的保障，卫生，环保不参水 天气的炎热和冬季的寒冷伴随着气温有一个开拓前景 大学路相思湖到南职到农职机电都尚无 创业背景 1.创业背景 2.产品概述 Title in here 2. 感冒型 桑菊 荷叶 香兰 1.清热型 清热泻火 强力泻火 清热祛湿 3.肝火旺 清热祛湿 清肝明目 小儿 产品概述 4.解毒 瓜皮 绿豆 龟苓膏 3.应用前景 本店位于大学路西乡塘市场，本区域有多所高等院校，西乡塘站前面100米有银行学校、电信学校和西湖东郡生活小区，本店旁边有公交车站，向前走300米有广西民族大学，对面是广西机电职业技术学院。在地理位置上享有绝对的优势。 凉茶是广东,广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的药茶。凉茶历史悠久最早的是由鹤山人王泽邦于1828年创始的王老吉凉茶1898至1903年梁启超赴美考察期间曾著有《新大陆游记》一文书中载有“西人有喜用华医者故业此足以至富。 夏天偏热多湿的气候容易使人肠胃失调,加上有人嗜好食用辛辣,味重的食物,难免会不同程度地出现上火,口舌生疮,咽喉肿痛等症状。凉茶是祛暑败火气最有效直接的方法。甚至有专家预测凉茶有望在三年内成为国内唯一可以与可口可乐相抗衡的饮料。凉茶的品种主要包括西瓜皮凉茶薄荷凉茶香兰凉茶陈皮茶鲜藕凉茶橘子茶桑菊茶荷叶凉茶淡盐凉茶果汁红茶等品类。 三、项目简介 1.市场的可行性分析 诱人的发展空间 品牌认知度知名度高 2.竞争可行性分析 中国人对凉茶功效的认知 年轻人的“降火”的需求 对国货的热爱情节的提升 四、可行性分析 3、我们处在一个有利的位置 受环境限制小 受环境限制大 O T W S 1.凉茶品类市场开拓者 2.品牌认知度知名度高。 3.营销费用巨大凉茶保健概念已深入人心。 1.产品线单一 2.产品包装规格单一 3.凉茶的品牌形象在年轻消费者心目中不够时尚 1.中国人对凉茶功效的进一步认知会扩大凉茶市场 2.年轻人的“降火”的需求会扩大凉茶销量 3.国人对国货的热爱和国货情节的提升 1.其它包装饮料品类的激烈市场竞争 2.现冲 调饮品便利店及袋泡凉茶的迅速崛起 五、市场分析 1.管理机构 六、机构设置 总店长 副店长 财务经理 员工 具体分工 负责全面工作 负责产品技术支持及整个生产流程 总经理 店长 负责日常财务管理及核算工作 财务经理 员工 负责日常管理销售以及对顾客的服务 七、产品的营销组合 一、产品策略 二、价格策略 三、渠道策略 四、促销策略 传统秘方凉茶系列 DIY夏季保健凉茶 王老吉 陈皮茶 夏桑菊茶 桑菊茶 邓老凉茶 荷叶凉茶 清开灵 西瓜皮凉茶 金银花茶 薄荷凉茶 五花茶 香兰凉茶 小儿凉茶 二十四味凉茶 产品策略 1、通过对资金进行合理分配和灵活调剂，以保证凉茶馆经营活动的顺利进行。 2、通过价格策略节省开支，降低成本，提高经济效益。 3、通过价格策略，实行严格的财务监督，对费用开支要认真审查是否合理、合法，对浪费现象要及时采取措施，对收益分配、工资，资金以及福利要加以正确处理。我们店的所有凉茶在正常营业的情况下价格定位为3-5元之间。 定价策略 1、直接渠道 采用产销合一的经营方式，商品从生产领域转移到消费领域时不经过任何中间环节及时，中间费用少，便于控制价格，及时了解市场，有利于提供服务等优点。 采用坐卖、外卖、网上的方式。 2、短渠道 消费品渠道为“生产者—消费者”的方式。 渠道策略 产品 直销 推广