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11々 沧 市 J T 出 抽 万 标 准
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DB5309/ T 10.8一-2018
临沧澳洲坚果
第 8 部分:鲜果收购质量要求
2018-10-14 发布 2019 - 01 - 01 实施
临沧市质量技术监督局 发布
D85309/T 10.8--2018
目IJ 1=1
DB5309/T 10 <<11面沧澳洲坚果》分为10个部分:
一一第 l 部分:良种苗木培育:
一一第 2 部分:嫁接苗;
一一第 3 部分:丰产栽培:
一一第4 部分:高接换种:
一一第 5 部分:主要有害生物防治:
一一第 6 部分:肥料与农药使用;
一一第 7 部分:果实采收与采后处理:
一一第 8 部分:鲜果收购质量要求:
一一第 9 部分:带壳果:
一一第 10 部分:果仁。
本部分为DB5309/T 10 的第8部分。
本部分按照GB/T 1.1-2009给出的规则起草。
本部分由临沧市林业局提出。
本部分由临沧市质量技术监督局归口。
本部分起草单位:云南省热带作物科学研究所、 11伍沧云澳达生物科技开发有限公司、临沧中澳农业
科技发展有限公司、云南松哥实业有限公司、 11刨仓市坚果科学技术研究院。
本部分主要起草人:陶亮、贺熙勇、郭刚军、黄克昌、徐荣、付嫁梅、杨斌、李晓波、陈佑兴、王
物华、杨建荣。
I
D85309/T 10.8--2018
临沧澳洲|坚果 第 8 部分:鲜果收购质量要求
1 范围
本标准规定了|临沧澳洲坚果鲜果收购的术语和定义、要求、检验方法、检验规则、包装、标志、贮
存和运输。
本标准适用于I 临沧澳洲竖果鲜果收购O
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的号|用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的号|用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 8855 新鲜水果和蔬菜的取样方法
3 术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3. 1 鲜果
指用于市场交易的|陆沧澳洲坚果新鲜带皮果。
3. 2 成熟果
内果皮褐色到深褐色的新鲜带皮果。
3.3 未成熟果
内果皮白色或浅褐色的新鲜带皮果。
3.4 杂质
分为一类杂质和二类杂质。
3 .4 .1 一类杂质
非植物性杂质。包括:石头、铁屑、动物皮毛、玻璃、烟头等。
3 .4.2 二类杂质
植物性杂质。包括:果皮碎片、果柄、树叶、树枝等。
3. 5 均匀度
临沧澳洲坚果大小一致程度。
3. 6 出籽率
D85309/T 10.8--2018
鲜果去皮后,带壳果占鲜果重的百分率。
3. 7 缺陷果
发育不全、虫蛙、开裂、发芽、发霉等原因,不能成为正常商品的果。
3.8 果面洁净
果实表面无煤烟、尘土、药物斑点等。
3.9 裂果
自然生长条件下果皮或果壳开裂,部分或全部丧失食用价值的果实。
4 夕|、观要求
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