星级酒店前厅部岗位职责-.pdf

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前厅部经理 岗位要求: 1、接受过服务管理、酒店管理的培训,懂得公关礼仪、心理学、管理学及酒店业务知识; 2、熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力; 3、具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。 4 、具备良好的气质,仪表端庄,性格开朗,善于交际; 5、具有全局观念、服务意识和较强的责任心,具备较强的抗压能力。 工作关系: 1、管理对象:前厅部各部位主管、领班、部门秘书 2、合作者:酒店内其他各部门经理、总监 3、外部关系:相关行业主管部门 岗位职责: 1、负责对部门资产的管理,保证酒店财产不流失,做好部门设备的管理和养护工作。 2、与市场销售部协同做好酒店客房的收益管理,使酒店利润最大化。 3、根据客情妥善做好客房的排房工作。 4 、必要时出面处理一些有关酒店服务与设施的投诉,听取客人的各类意见和建议。 5、协调有关部门处理客人在酒店内发生的意外事故。 6 协助或代表总经理做好 VIP 客人的接待工作。 7、做好部门员工的培训和管理,保证部门服务水准。 8、征求宾客意见,及时向上级领导或通过适当方式向上级领导汇报与反映。 9、对下属员工进行考核与评估,不断提高其业务水平。 10、对入住登记安全,部门资产安全和消防安全等做好防范和管理工作。 11、完成上级交办的其他相关工作。 工作内容: 1、参加酒店每日办公晨会; 2、参加每月酒店月总结会议,汇报工作,听取酒店决策层指示; 3、给前台主管传达上级指示,布置工作任务; 4 、组织主持每周部门管理人员工作例会,传达酒店例会工作要点,听取汇报,布置工作、解决 问题; 5、听取前台接待、礼宾的工作汇报,掌握部门工作情况和客房销售情况,并布置当日工作; 6、检查各班组人员到岗状况、仪容仪表是否符合规定要求,检查各班组和各班次工作记录; 7、查确认 VIP 的预定和分房, 关注 VIP 入住接待工作全过程, 并安排落实好涉及前厅各分部工 作范围的所有细节,确保 VIP 的满意度; 8、确保员工做好前厅部各项统计工作, 掌握和预测房间出租情况、 订房情况客人到店和离店情 况,密切注意客情,保证前厅各部位提供高效、优质的服务,使客房销售到最佳状态; 9、检查、指导前厅部员工及其工作表现,保证酒店及部门规章制度和服务质量标准得到执行, 确保前厅部各项工作正常运转; 10、对前厅部员工进行定期评估,并按照奖惩条例进行奖惩; 11、与进、离店的团队会议协调配合, 在团队会议到达前四天及时了解该团队会议的具体要求, 并通过销售部做好团队会议的善后工作; 12、与客房部及工程部协调,确保大厅及公共区域的卫生状况良好,设备设施运转正常; 13、密切保持与客人的联系,经向客人征求意见,了解情况,及时反馈,并定期提出有关接待 服务工作的改进意见,供酒店参考决策; 。 14、从各方面掌握客户信息,完善内部管理,提高服务质量; 15、指导或直接参与对客人意见的处理; 16、加强部门内部费用开支的管理和控制,减少费用支出,降低成本; 17、督促检查安全防火工作,根据设备设施管理制度和前厅安全防火制度内容,确保客人及各 岗位设施、设备的安全; 18、定期对部门领班进行业务知识和管理知识的培训与考核; 19、做好前厅员工的思想工作,关心员工; 20、完成酒店分派的各种事务; 21、签署、审核部门文件、报表; 22、根据工作需要和人员状况,调整部分岗位人员; 23、做好本部门与其他部门的沟通与协调工作。 前厅主管兼大堂副理 岗位要求: 1、接受过服务管理、酒店管理的培训,熟悉公关礼仪、心理学,管理学及酒店业务; 2、熟悉酒店的各项管理工作流程和管理规范,具有较强的组织、管理和协调能力; 3、具备相当的培训能力,应变能力强,英语口语流利。 4 、具有良好的气质,和蔼、大方、仪表端庄,性格开朗,善于交际,具有全局观念、服务意识 和较强的责任心。 5、熟练地进行电脑操作,掌握常用办公软件的使用; 6、熟悉前台接待的各项工作程序并能进行熟练操作。 工作关系: 1、对上报告:前厅部经理 2、管理对象:前厅部领班、前台接待员 3、合作者:前厅部各营业点及酒店各相关部门 4 、外部关系:其他酒店大堂副理 岗位职责: 1、根据前台经理的指示,对前台的接待和问讯工作进行管理; 2、制订前台的工作计划,并定期向前厅部经理汇报; 3、协助制订前台的工作程序与标准,并

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