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TCS 65. 020. 20
B 39
市 巳 山
T E
曲 靖 , 且 万 标 准
DB 5303/T 9.5-2015
师宗慧、仁种植综合标准
第 5 部分:收购管理规程
2015 - 03 - 01 发布 2015 - 06 - 01 实施
发布
由主青市市场监督管理局
DB5303/T 9.5--2015
目IJ 1=1
DB5303/T 9 <<师宗董仁种植综合标准》分为五个部分:
第 1 部分:种植环境:
一一第 2 部分:种植良种化与轮作:
第 3 部分:种植技术规范;
一一第 4 部分:种植物资管理:
第 5 部分:收购管理规程。
本部分为DB5303/T 9 的第5部分。
本标准按照GB/T 1.1--2009 <<标准化工作导则第1 部分:标准的结构和编写》给出的规则起草。
本部分由师宗星发种养殖专业合作社提出。
本部分由由靖市市场监督管理局归口。
本部分起草单位:师宗星发种养殖专业合作社。
本部分主要起草人:周树林、杨成林。
I
DB5303/T 9.5--2015
师宗慧仁种植综合标准
第 5 部分:收购管理规程
1 范围
本标准规定了师宗董仁收购工作要求、收购质量、检测方法、检验规则、包装、运输及贮存等内容。
本标准适用于师宗董仁的收购工作。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2715 食品安全国家标准粮食
GB 5009. 3 食品安全国家标准食品中水分的测定
GB/T 5490 粮油检验一般规则
GB/T 5491 粮食、油料检验忏样、分样法
GB/T 5492 粮油检验粮食、油料的色泽、气昧、口味鉴定
GB/T 5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验
2 收购工作要求
2. 1 收购原则
以预先质量检验为保证,提高董仁收购质量合格率。
2.2 收购管理制度
2.2.1 坚持标准,平稳收购,按合同收购。
2.2.2 不允许工作人员"吃、拿、卡、要"。
2. 3 收购监督检查
合作社成立由生产经营、质量管理、财务、等部门有关人员组成的工作组,巡回检查收购过程的工
作措施落实到位率,抽查质量合格率和平衡收购水平,清查、盘点发现问题,解决问题。
2.4 收购秩序的维护
合作社配合有关部门各司其职,齐抓共管,执行政策法规,依法打击破坏收购秩序,保护国家、合
作社、农户二者利益。
3 收购质量
DB5303/T 9. 1--2015
3. 1 产品质量特性
产品质量特性应符合表1 的规定。
表1 董仁谷产品质量特性
项 目 标
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