xx年社区餐饮人员工作计划.docVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 工作计划：________ xx年社区餐饮人员工作计划 单位：______________________ 部门：______________________ 日期：______年_____月_____日 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 xx年社区餐饮人员工作计划 餐厅楼面领班岗位职责 1.在部门经理/主任的领导下，检查落实部门规章制度的执行情况和各项工作的完成情况。 2.安排、带领、督促、检查员工做好营业前的各项准备工作，及时、如实地向经理反映部门情况，向部门经理/主任汇报各员工的工作表现。 3.加强现场管理意识，及时处理突发事件。掌握客人心态，带领员工不断提高服务质量。 4.加强公关意识，广交朋友，树立本部门良好的形象，有一定客源。 5.熟悉业务，在工作中发扬吃苦耐劳，兢兢业业的精神，起到模范带头作用，协助部门经理/主任增强本部门员工的凝聚力。 6.检查当班服务员的工作着装及个人仪态仪表。 7.作好每位员工的考勤排休工作，严格把关，不徇私情。 8.合理安排餐厅服务人员的工作，督促服务员做好服务和清洁卫生工作。 9.随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。 10.加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向部门经理/主任反映。 11.检查餐厅的电掣、空调掣、音响情况，做好安全和节电工作。 12.定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时向部门经理/主任汇报。 13.负责餐厅的清洁卫生工作，保持环境卫生，负责餐厅美化工作，抓好餐具、用具的清洁消毒。 14.召开班前班后会议，落实每天工作计划。 15.注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差，做好工作成绩记录，作为评选每季优秀员工的依据。 16.积极完成上级经理交派的其他任务。有系统,有效率地完成工作的目标.在时间,人员,材料,设备,资金(成本)等方面得到更好的保证. 二.制定工作计划的步骤: 1.确定工作的目标项目,内容,期限. 2.将工作目标细分把工作目标再分成几个方面或几步走. 3.工作程序的分析对完成工作的先后次序和人力,物力安排进行详细说明. 第 PAGE 页 共 NUMPAGES 页 xx年社团工作计划书 新的学年又一次来临了，在新学期开始之际，校社联〃职业启航社团会继承和发扬上学期艰苦奋斗的工作精神，积极热情的工作态度;争取在新的学期中把社团的各项工作做的更好，顺利开展一系列创业活动，将我社的团体工作再上一个崭新的台阶。 一、工作宗旨 以在校学生为主体，由校招生就业办指导的社团组织，通过指导帮助广大毕业生树立正确的职业价值观和职业发展意识，增强学生自我设计、自我规划、自我发展的主观能动性，本着以“完善自我、开发潜能、规划未来、奉献社会”的宗旨，开展各项活动。 二、工作主题 在校团委的领导下，围绕全校工作的具体安排，以社团发展为核心，以满足广大会员爱好为目标，以保证广大会员权益为目的，以开展社团会员为手段，以社团稳定发展为基础，组织丰富多彩的社团活动，满足学生的精神文化需求，服务校园文明建设;加强学生社团的监管力度，对校级大型社团活动给予大力支持;进步完善学生社团管理制度，维护学生社团。 三、重点工作 (一)社团干事竞聘 (二)社团会员统计 (三)社团招收新会员 (四)创业小集市 (五)社团迎新年活动 (六)各种活动的收取，整理。 四、具体工作 1、完成各个社团开学会员统计工作，并进行社团干事的竞聘工作。 2、完成所有社团新社员招收工作，完成所有社团管理层转轨工作，确定新社团负责人并做好相关通讯录 3、监督审查社团会员工作情况 4、办好创业小集市的一切相关活动 5、做好社团活动总结工作。 6、做好本学期收尾工作，社团的学期总结，部门的总结。 五、部门工作分配 根据社团本学期的工作要求，分配如下： 1、所有部长、副部长：做好平时的日常监督管理;组织、策划各类社团团体活动;鼓励每个社员积极参加各个活动;学期末对每个成员做出评价。 2、秘书部：以积极的态度、坚韧的毅力、务实的作风，做好积分整理及存档;做好每次例会的会议通知、会议登记;做好每一次的会议记录;协助指导老师做好社团资料的整理存档;辅助其他部门完成社团各个活动。 3、项目部：做好日常工作的同时并协助社长做好社团内部各种活动策划;审核社团上交的文件;完成社团近期的活动的策划和组织。 4、宣传部：做好对社团内部的海报通知;做好每期广播通讯稿。 5、创业部：组织办好创业小集市活动;提供学校每个同学创业的平台。 6、网络部:更新网络让大家更加了解本社团