酒店设计规范提纲资料 精编.pptx

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应设环形通道旅馆周围应设宽度不小于3.5米的环形车道,可以部 分利用交通道路。建筑总长度超过220米时,应设置 穿过建筑的消防车道防火分区是由防火墙和耐火楼板、防火门窗组成的。在火警时, 由消防中心指挥防火卷帘自动下降,执行防火分区的 功能。旅馆建筑的防火分区为1000平方米。地下室为500平方米。如使用自动喷淋设备,其使用部 分的建筑面积可加倍计算。建筑设计教研室3.消防中心:消防中心在火灾时能由电气设备进行控制,停止客梯 运转,切断电源、接通事故照明电源、开动排风机、 关闭防火阀、防火门,监测消防梯及消防水泵的工作 情况.消防中心应设在地面一层的位置明显处,直通室 外,靠近建筑入口。消防设计4.疏散设计:消防设计疏散距离示意图消防设计5.疏散楼梯消防设计第3.2.4条 室内净高。一、客房居住部分净高度,当设空调时不应低于2.4m;不设空调时不应低于2.60m。 二、利用坡屋顶内空间作为客房时,应至少有8㎡面积的净高度不低于2.4m。三、卫生间及客房内过道净高度不应低于2.1m。 四、客房层公共走道净高度不应低于2.1m第3.2.6条 门、阳台。一、客房入口门洞宽度不应小于0.9m,高度不应低于2.1m。二、客房内卫生间门洞宽度不应小于0.75m,高度不应低于2.1m。三、既做套间又可分为两个单间的客房之间的连通门和隔墙,应符合客房隔声标准。 四、相邻客房之间的阳台不应连通客房建筑结构伸缩缝见资料集4厨房功能布局建筑设计资料集5 6饮食建筑,P71休息区洗涤区副食热加工副 食 冷、 储副食配菜副食储藏备餐间主 食 冷、 储主食储藏主食制作主食热加工casecase餐厅与厨房和辅助用房之比(简称餐厨比)不小于3:2(餐厅面积可按一餐一位一平方米估算,也即厨房面积一般 为餐厅面积的65%)其它参考希尔顿酒店厨房设计标准(附件)多功能厅报告厅报告厅对内直接对外设置2~3个疏散门;每个门的宽度不小于1400mmD= 750mm~1000mm座席排距D:短排法硬椅不应小于0.75m,软椅不应小于0.80m;长排法硬椅不应小于 0.90m,软椅不应小于0.95m;台阶式(散座、楼座)的座席排距应比上述值适当增大; 靠后墙最后一排的排距应增大0.12m。5.2.5 每排座位排列数目应符合下列规定:短排法:双侧有走道时不应超过22 座,单侧有走道时不应超过11 座; 超过限额时,每增加一座位,排距增大25mm;长排法:双侧有走道时不应超过50 座,单侧有走道时不应超过25 座。即最后一排座椅距离前台的距离不宜大于28m报告厅的地面是逐步抬生的,最高的座椅处净空要达到 2.2m,考虑装修和梁高,层高一般设计4.5~7.5m。地下车库大中型汽车库的库址,车辆出入口不应少于2个;特大型汽车库库址,车 辆出入口不应少于3个,并应设置人流专用出入口。各汽车出入口之间的净距应大于15m。出入口的宽度,双向行驶时不应小于7m,单向行驶时不应小于5m。汽车库库址的车辆出入口,距离城市道路的规划红线不应小于7.5m,?(1)50辆以下设一单车道坡道。(2)50~99辆设一条双车道坡道。(3)100~300辆设两条单车道坡道。(4)300~500辆设两条双车道坡道。(5)500辆以上设三条双车道坡道。坡道坡度:直线坡道: 等坡度为15%; 缓坡坡度为7.5% ,长度为3.6米。 曲线坡道: 等坡度为12%; 缓坡坡度为6% ,长度为3.6米8100x8100柱距8400x8400柱距

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