植物生理学实验指导参考课件.ppt

植物生理学 实 验 指 导 1 一、植物生理学实验的基本要求 植物生理是实践性很强的学科，学生必 需通过实验、实习才能加深对理论课的理解， 并为后续专业课的学习打好基础，同时，通 过实验、实践可以提高学员观察问题和解决 问题的能力，提高学员的动手能力及独立思 考、分析问题的能力。 在实验课中要抽出 部分学时作为理论讲授，通过实例论述论证， 让学生认识到实验的重要性，培养学生对实 验课的兴趣；系统介绍植物生理的一般研究 方法和基本技术；重视培养学生的 2 一、植物生理学实验的基本要求 实际操作技能，不片面追求实验数据的准确性，培 养学生实事求是的科学态度。对一些不能开设的实 验，通过演示实验和看录像的方式，拓宽学生视野， 完善实验内容。 学生都应参加实验实习环节，选作部分实验， 了解植物生理的主要测试技术，在教师的指导下， 独立操作，完成实验内容并用所学的知识，综合分 析，写出实验报告，解释有关现象并讨论实验结果。 实验课程单独考核，单独记成绩。 3 二、植物生理学实验的目录 实验一 植物组织渗透势测定 ----------------------------- ３学时 实验二 植物组织水势的测定 ----------------------------- ３学时 实验三 植物组织中可溶性糖含量的测定 ------------- ３学时 实验四 植物根系活力的测定 ----------------------------- 6 学时 实验五 植物组织灰分元素的分析鉴定 ----------------- 3 学时 实验六 叶绿体色素的提取、分离和理化性质 ---------3 学时 实验七 叶绿素的含量测定 ---------------------------------3 学时 实验八 改良半叶法测定植物光合速率 ------------------ ３学时 4 二、植物生理学实验的目录 实验九 小筐子法 ( 广口瓶法 ) 测定植物呼吸速率 ---------3 学时 附 : 微量定容测压法测定种子的呼吸速率 ( 示范 ) 实验十 过氧化物酶活性的测定 -----------------------------3 学时 实验十一 吲哚乙酸氧化酶活性的测定 --------------------3 学时 实验十二 植物种子生活力的快速测定 --------------------3 学时 实验十三 谷类种子萌发时淀粉酶活性的测定 -----------3 学时 实验十四 种子萌发过程中淀粉、脂肪、蛋白质的转化 3 学时 实验十五 植物激素对愈伤组织的形成和分化的影响 ---6 学时 实验十六 植物抗逆性的鉴定（电导仪法） ---------------3 学时 5 实验一 植物组织渗透势测定（质壁分离法） (3 学时 ) [ 目的要求 ] １、观察植物组织在不同浓度下细胞质壁分离产生 过程； ２、掌握质壁分离法测定植物组织渗透势的原理及 要点； ３、了解测定组织渗透势的方法及实际应用意义。 [ 实验方法 ] 质壁分离法 [ 实验仪器 ] 显微镜、载玻片及盖玻片、镊子、刀片、移液 器等。 6 实验一 植物组织渗透势测定（质壁分离法） (3 学时 ) [ 实验操作方法 ] 1 、配制各种浓度的蔗糖溶液 2 、剥取洋葱鳞茎表皮或紫鸭趾草叶片 3 、迅速投入各种浓度的蔗糖溶液中 4 、低倍显微镜观察并记录质壁分离的相对程度 5 、确定使细胞发生初始质壁分离的浓度 6 、计算渗透势 [ 实验要点 ] 1 、撕下的表皮组织必须完全浸没于溶液中 2 、选用有色素的洋葱鳞茎外表皮实验效果较好 7 实验二 植物组织水势的测定 (3 学时 ) （小液流法、压力室法） [ 目的要求 ] １、掌握压力室法、小液流法测定植物水势的原理及要点； ２、了解植物水势测定的几种方法，并比较其优缺点； ３、了解水势测定的实际应用意义。 [ 实验方法 ] 小液流法、压力室法 [ 实验仪器 ] 水分状况测定仪、打孔器、小青霉素瓶、弯头滴管、试管、刻度移液管 等。 [ 实验操作方法 ] 小液流法： 1 、配制一系列不同浓度递增的蔗糖溶液 2 、用打孔器打取待测鲜叶小圆片 3 、小圆片与糖液进行水分交换 4 、利用小液流升降判断水势高低 5 、计算叶片组织的水势 8 压力室法： 1 、仪器的准备 2 、 取样和装样 3 、加压测定 4 、计算叶片组织水势 [ 实验要点 ] 小液流法： 1 、所取材料部位组织大小要一致 , 不要取有伤口的叶片 ; 2 、所用玻璃器皿要干净、干燥； 3 、打孔器要锋利； 4 、蔗糖液要振荡均匀； 5 、所加甲烯蓝量不能过多，７个瓶加量要尽量一致。 压力室法： 1 、 装样时螺旋套不要拧得太紧，以免压伤植物组织； 2 、 加压速