优(安全生产)食品安全宣传及抵制地沟油图片展优品.doc 17页

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  • 2020-08-13 发布

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    (安全生产)食品安全宣传及抵制地沟油图片展 地沟油主要流向: 1、地沟油收购后经处理重返餐桌(主要流向) 2、地沟油经处理后掺进饲料喂养牲畜(人食后有害) 3、部分地沟油经处理后用来生产化工产品 兰州地沟油回流餐桌的现象,主要集中在城乡接合部的小餐馆、小火锅店以及街头的麻辣烫、烧烤摊等。 2011年9月,据新华社等媒体报道,在公安部统一指挥下,浙江、山东、河南等地公安机关首次全环节破获一起特大地沟油制售食用油案,捣毁6个制黑窝点,抓获嫌疑人32名,同时查获食用地沟油100吨。集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的一条地沟油黑色产业链浮出水面。 “正规军”敌不过“游击队” 兰州市目前有正规的餐饮企业5000到6000千家左右,其中有80%的餐饮企业同他们签订了收油合同,然而即便是这样,兰州市场上最终能进入正规企业的废弃油只有不到20%,其他80%甚至85%的废弃油基本上都流入到个体户和泔水养猪户的手上。 恶心的地沟油 您看到过吗? 另类的地沟油 所谓鸭子油就是烤鸭摊点、酒店厨房烤鸭时,鸭子身上滴下来的油。 危害之处主要有二点: 第一,因为鸭子油来源不明,也许烤鸭的时候用的就是不好的油,不好的油再反复利用,其危害可想而知,而且制作时的卫生条件也难以保证; 第二,鸭子油更大的危害在于其致癌性。任何油脂在高温下,都会形成强致癌物,这也就是为什么有人说吃一串烤羊肉串相当于抽60颗烟一样,危害甚大。那么鸭子油同样如此,高温下肯定含有强致癌物,长期食用,对于健康的影响不言而喻。 “回锅油”危害堪比地沟油油脂高温反复或致癌 “一锅油炸了多少遍谁也说不清”追踪 2012年5月28日,本报报道了路边摊贩用反复使用的油炸鸡蛋油饼、烤肠、薯片、油条等各种小吃,且从不更换新油的内幕后,引起广泛关注。 其实这种反复炸食品后的油或在反复使用的油中加入新油,也是广义地沟油中的一种,其危害程度极大。 相关研究认为,人类的许多疾病如肿瘤、血管硬化等都与油脂氧化有一定关联,尤其是“回锅油”中包含的大量反式脂肪酸,长期食用可导致肥胖、心脑血管病等多种疾病;而加热食用油时产生的油烟中含有苯并芘等致癌物,长期吸入会导致。专家表示,油脂在长时间高温作用下会发生化学反应,并能产生有毒成分,其中,某些变质油脂具有致癌作用,其危害性堪比“地沟油”不可小视。 远离地沟油,向健康靠近 各种恐怖的地沟油事件 兰州捣毁地沟油黑窝点当场查获2600斤成品 兰州新区查获首起地沟油案件 甘肃一地沟油窝点被叫停后又开业竟有了营业执照 配送油脂车辆 配送油脂车辆 2012年3月7日,本报(兰州晨报)曾报道了位于(甘肃)榆中县和平镇袁家营社柳沟河村一处疑似地沟油加工点违规加工废弃油脂一事,当时执法人员就曾要求该加工点立即停工。近日本报又接到市民反映称,该加工点死灰复燃,继续加工油脂,使得有关部门之前下发的《责令停工通知书》成了一纸空文。 乌鲁木齐市工商部门查获近8吨疑似“新型地沟油” 贵州首例地沟油案宣判被告一审领刑3年半 2012年6月7日, 2012年6月7日,贵阳市花溪区人民法院公开宣判我省第一起生产销售“地沟油”犯罪案件,被告人伍远兵因犯生产、销售有毒、有害食品罪被判处有期徒刑三年零六个月,并处罚金30万元。 6、这个掏粪工阵仗大哟,骑摩托带桶的 7、昆明食用油企业涉嫌用地沟油 山东济南地沟油流入河南河北等地 2011年9月14日左右,浙江、山东、河南等地公安首次全环节破获一起特大利用地沟油制售食用油的系列案件,摧毁了涉及14个省的“地沟油”犯罪网络,一条集掏捞、粗炼、倒卖、深加工、批发、零售等六大环节的地沟油黑色产业链浮出水面,捣毁生产销售“黑工厂”、“黑窝点”6个,抓获柳立国、袁一等32名主要犯罪嫌疑人。警方有证据表明,济南生产的地沟油已流入河南、山东、河北等地粮油批发市场。警方下一步主要对地沟油其他销售下线进行追查。 等待他们的---只能是牢狱之灾 生产、销售有毒、有害食品罪是行为犯,不必要求危害后果的出现,若对人体健康造成严重损害后果或者有其他严重情节的,则应按结果加重处理。 “食品领域犯罪有其特殊性,首先,损害的是不特定多数人的利益;其次,隐蔽性强,危害性大,可以说,对社会公共安全也是一种破坏,对这类犯罪理应加大处罚力度,必要时,可以考虑以危害公共安全罪来定罪惩处,这样更具震慑力。”马勇表示,今后刑法或食品安全法修订时,应该注意弥补这些不足。 最高法、最高检、公安部联合发布通知: 七种“地沟油”犯罪量刑标准 1.利用“地沟油”生产“食用油”的,依照刑法第144条生产有毒、有害食品罪的规定追究刑事责任,致人死亡或者对人体健康造成特别严重危害的,最高可判死刑。 2.明知是利用“地沟油”生产的“食用油”而销售的,依照刑法第144条销售有毒、有害食品罪的规定追究刑

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