大米生产、出厂检验作业指导书0001.docx

知识就是力量 知识就是力量 XXXXXXXX 公司 大米生产、出厂检验作业指导书 作业项目：检验 大米生产、出厂 作业日期： 批 准： 年 月 日 审 核： 年 月 日 编 制: 年 月 日 佰顺米业公司大米生产、出厂作业指导书 1指导书适用范围： 仓储质检经理 成品保管员 2大米生产、出厂检验程序： 大米生产加工、出厂质检程序 原料质量分析感观检验和仪器检验相结合检验指标 原料质量分析 感观检验和仪器检 验相结合 检验指标 d去石机净谷中含石 砻谷机脱壳率 产中1—-加工过程中重点工L段的感观检验1检验内容 产中 1—- 加工过程中重点工 L 段的感观检验 1 检验内容 谷糙分离机、谷糙 分离 . 碾白精度及磁选 色选及色选带出比 W抛光机抛光米亮度 3生产、出厂检验关键点控制说明表 知识就是力量 关键点名称 责任人 控制内容 产前水稻检 验 质检仓储经理 产中制米检 验（表一） 质检仓储经理 产后大米出 厂检验 （表二） 质检仓储经理 4大米检验作业表: 精米跟班检验记录（表一） bs/JL-PK-001 生产工段及班组： 加工时间:200 年 月曰 时分至 时 分 检验时 间 检验项目 平 均 值 品名及规 ***X****AX- ***X****AX- 失口 卞寺倉嘗皆皆卞卞卞*十 格 加工精度 白度 水份 (%) 垩白粒率 (%) 不完善粒 (%) 碎米总量 (%) 小碎 (%) 黄粒米 (%) 异品种 (%) 杂 质 糠 粉 (% ) 矿  检验员: xxxxxx公司成品检验报告单（表二） 年 月 日 编号：BS/JL 824-02 样品名称 生产日期 样品来源 扦样日期 包装形式 实验样品（g） 检验结果 序 号 检验项目 标准要求 实测结果 本项结论 备注 1 加工精度 按实物标准样品对 照检验留皮程度 2 水分% < 15.5 1 3 色泽、气味 无异常色泽和气 味■ 1 ■ ■ 4 不完善粒% < 3.0 1 || 5 杂质总量% < 0.25 1 I I 6 糠粉% < 0.151 1 | 7 带壳稗粒粒/kg <3 1 | 8 稻谷粒粒/kg <4 | | 9 矿物质% < 0.02 1 1 1 10 黄粒米% < 1.0 1 || 11 碎米总量% < 101 | | | 12 小碎米% < 0.5 1 || 13 垩白粒率% < 5.0 1 1 1 检验依据：GB135—2012 检验员: Love is not a maybe thing. You know when you love some one.