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第一章物质的状态及其变化
本章概说
?一物质的状态
二温度的测量
三探究熔化与 凝固的条件
物质的状态 及其变化
-■■四汽化和液化
I物质三态:固态、液态、气态 物态变化:一种形态变为另一种形态
「工作原理:液体热胀冷缩
t使用
定义:物质从固态变为液态叫熔化;从液态变为固态过程叫凝固 晶体有熔点,非晶体没有一定的熔点
*规律:熔化吸热、凝固放热
厂定义:液态变成气态叫汽化;从气态变成液态叫液化
「加快蒸发的方法
-液化的方法:1、降低温度2、压缩体积
厂 定义:固态直接变成气态叫升华;从气态直接变成固态叫凝华 五升华和凝华 丨
“ 升华吸热,凝华放热
I 「自然界的水
六生活和技术中的物态变化 高压锅
1电冰箱
学习建议:
在学习过程中抓住物质状态的前后变化,紧扣六种物态变化的定义,确定物态变化名称,既要说明它 们的相同点,又要说明它们的不同点,揭示各自的特性。
结合生活中常见的物态变化(雨、霜、雾的形成),认真分析、认真思考,解决一些不常见的物态变 化问题。
1.1物质的状态
快速热身
一、填空题
1、 我们在生活中能看到的常见物质形态有 、 、
2、 春天到了,小河解冻,冰由 态变成 态
3、 物质由 变为 称为物态变化
4、 夏天,湿衣服变干,水由 态变成 态
5、 固体与液体比较,相同点是 ,不同点是 ,气体与液体比较,相同点
是 ,不同点是
6、 填写下表
是否有一定的形状
是否有一定的体积
是否可以压缩
是否可以流动
雪花
空气
水蒸汽
洗面奶
7、冰变成水,又变为水蒸气,你认为分子间的距离是如何变化的?说出支持你这一说法的理由
8、判断题
TOC \o "1-5" \h \z (1) 固体、液体和气体都有一定的形状和体积( )
(2) 小明看到妈妈将湿衣服晒在阳光下,他认为水这种物质由液态变成气态( )
(3) 给水加热,水分子的运动加快( )
研究与思考
1、 夏天小明为了凉快吃了一支冰棒,下列说法中错误的是( )
A、冰棒在体内由固态变为液态 B、冰棒在体内分子运动加快
C冰棒在体内分子的间隙变大了 D、冰棒在体内温度降低
2、 关于固体、液体和气体,下列说法中正确的是( )
A、固体有一定的形状,但没有一定的体积
B液体有一定的体积但没有一定的形状
C气体有一定的形状也有一定的体积
D以上说法都不正确
3、 请列举生活中 3种物态变化,并说明固态、气态、液态的变化形式
4、有6种物质:铁、水银、水晶、白酒、牛奶、巧克力。请用不同的分类方法把它们分成两类,并按照示 例填空
分类一(示例)
分类方法:按是否透明来分类
透明
不透明
水晶、白酒
铁、水银、牛奶、巧克力
分类二(请填空)
分类方法:
铁、巧克力、水晶
水银、牛奶、白酒
分类三(请填空)
分类方法:
5、阅读短文,回答下列问题
通常我们把物质的状态分为固态、液态和气态,但是某些有机化合物具有一种特殊的状态,在这种状 态中,它们一方面像液体,具有流动性,另一方面又像晶体,分子在某个方向上排列比较整齐,因而具有 各向异性,我们把这些物质叫做液晶。液晶是不稳定的,外界影响的微小变化,例如温度、电场等,都会 引起液晶分子排列变化,改变它的光学性质。
例如有一种液晶,只要外加很小的电压,就会由透明状态变成不透明的。除去电压,又恢复透明状态。 利用液晶的这种性质,可以制成显示元件:在两块薄玻璃板中间放入液晶,两侧玻璃的表面镀上薄薄的导 电层,其中一侧的导电层被分割为一些细条,细条间各不相连。当某些条形导电层和另一侧的导电层间加
上电压时,这些细条下面的液晶变的不透明 ,挡住了液晶下面反射来的光,所以看起来是黑的。不同的细条可
以组成不同的文字和图案。液晶显示的优点是工作电压低( 1.5V?30V),功耗小(10 W 80⑷,常与集
成电路配套使用。
还有一类液晶具有灵敏的温度效应。例如有的液晶当温度升高时颜色按红、橙、黄、绿 青、蓝、紫的顺序变化,温度降低时,又按相反顺序变化。液晶的这种性质可以用来探测温度。如果在病 人皮肤表面涂一层液晶, 由于肿瘤部分的温度与周围正常组织的温度不一样, 液晶就会显示出不同的颜色。
这种液晶还可以检查电路中的短路点,把液晶涂在印刷线路板上,由于短路处温度升高,这个地方液晶显 示的颜色就与其他地方不同。
虽然液晶在1888年就被发现,但是直到上个世纪60年代人们将液晶应用于显示技术之后它才倍受重视, 继而又陆续发现了液晶的许多其他效应。近来,液晶的理论又在细胞生物学和分子生物学中得到了发展。 可以预见,液晶理论和技术的应用有着广阔的前途。
请回答下列问题:
(1)、你认为液晶分别与固体和液体有哪些异同点?
(2 )、液晶具有何特性?这种特性在生活中有哪些应用?
(3)、文章中说:“可以预见, 面有重要应用
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