7.5 种子药用植物学.pdf

药药 用用 植植 物物 学学 药药 用用 植植 物物 学学 Pharmaceutical BotanyPharmaceutical Botany Pharmaceutical BotanyPharmaceutical Botany 认识药用植物果实与种子的特征认识药用植物果实与种子的特征 认识药用植物果实与种子的特征认识药用植物果实与种子的特征 本部分主要讨论：本部分主要讨论： 本部分主要讨论：本部分主要讨论： 第五节第五节 果实果实 第五节第五节 果实果实 一．果实的形成和一．果实的形成和特征特征 一．果实的形成和一．果实的形成和特征特征 二．果实的类型二．果实的类型 二．果实的类型二．果实的类型 三．果实的生理功能三．果实的生理功能 三．果实的生理功能三．果实的生理功能 第六节第六节 种子种子 第六节第六节 种子种子 一．种子的形态结构一．种子的形态结构 一．种子的形态结构一．种子的形态结构 二．种子的类型二．种子的类型 二．种子的类型二．种子的类型 三．种子的生理功能与寿命三．种子的生理功能与寿命 三．种子的生理功能与寿命三．种子的生理功能与寿命 【目的与要求】【目的与要求】 【目的与要求】【目的与要求】 掌握果实的类型。掌握果实的类型。 掌握果实的类型。掌握果实的类型。 熟悉果实的发育。熟悉果实的发育。 熟悉果实的发育。熟悉果实的发育。 了解果实的生理功能。了解果实的生理功能。 了解果实的生理功能。了解果实的生理功能。 掌握种子的类型。掌握种子的类型。 掌握种子的类型。掌握种子的类型。 了解种子的生理功能。了解种子的生理功能。 了解种子的生理功能。了解种子的生理功能。 第六节 种子种子 种子种子 一、一、种子的形态结构种子的形态结构 一一、、种子的形态结构种子的形态结构 种子的形状种子的形状、大小、大小、色泽、色泽、表面纹理等随着植物种类不、表面纹理等随着植物种类不 种子的形状种子的形状、、大小大小、、色泽色泽、、表面纹理等随着植物种类不表面纹理等随着植物种类不 同而异同而异。。 同而异同而异。。 天麻天麻、白及等种子呈粉末状、白及等种子呈粉末状。。 天麻天麻、、白及等种子呈粉末状白及等种子呈粉末状。。 有的表面粗糙有的表面粗糙，具皱褶，具皱褶、刺突或毛茸、刺突或毛茸 （种缨（种缨）等）等。。 有的表面粗糙有的表面粗糙，，具皱褶具皱褶、、刺突或毛茸刺突或毛茸 （（种缨种缨））等等。。 种子的结构由种皮种子的结构由种皮、胚和胚乳三部分组成、胚和胚乳三部分组成 :: 种子的结构由种皮种子的结构由种皮、、胚和胚乳三部分组成胚和胚乳三部分组成:: (一(一)) 种皮种皮 (seed(seed coat)coat) ((一一)) 种皮种皮 (seed(seed coat)coat) 种皮由珠被发育而来种皮由珠被发育而来。。 种皮由珠被发育而来种皮由珠被发育而来。。 (1)(1) 种脐种脐 (2(2)) 种孔种孔 (3(3)) 合点合点 (4(4)) 种脊种脊 (5(5)) (1)(1) 种脐种脐 ((22)) 种孔种孔 ((33)) 合点合点 ((44)) 种脊种脊 ((55)) 种阜种阜 种阜种阜 (二(二) ) 胚胚(embryo)(embryo) ((二二) ) 胚胚 (embryo)(embryo) 由胚根由胚根、胚轴、胚轴、胚芽和子叶四部分组成、胚芽和子叶四部分组成。。 由胚根由胚根、、胚轴胚轴、、胚芽和子叶四部分组成胚芽和子叶四部分组成。。 单子叶植物具一枚子叶单子叶植物具一枚子叶,, 双子叶植物具两枚子叶双子叶植物具两枚子叶,, 裸子裸子 单子叶植物具一枚子叶单子叶植物具一枚子叶,, 双子叶植物具两枚子叶双子叶植物具两枚子叶,, 裸子裸子 植物具多枚子叶植物具多枚子叶。。 植物具多枚子叶植物具多枚子叶。。 (三(三) ) 胚乳胚乳 (endosperm)(endosperm) ((三三) ) 胚乳胚乳 (endosperm)(endosperm) 胚乳是