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生产工艺及流程图一生产工艺按工艺要求在水相锅中投入称好的水相类原料搅拌加热到在油相锅中投入称好的油相类原料于完全溶解将乳化锅预热至抽真空吸入水相及油相均质搅拌冷却至加入香精及添加物搅拌至均匀后出料半成品检验合格后灌装成品检验合格后入库二生产工艺简图锅水水相原料预热至吸入乳化锅解溶油相原料油锅灌装包装半成品检验合格成品半成品检验合格按工艺要求抽均质搅冷却加入香添加半成品储入预热至抽真空按工艺要求溶解半成品检验合格注带为主要质量控制点三原材料采购与检验流程图原材料申购申购单审批选择供应商采购申请检验
生产工艺及流程图
一、生产工艺:
按工艺要求在水相锅中投入称好的水相类原料,搅拌加热到80℃,在油相锅中投入称好的油相类原料于85℃完全溶解。将乳化锅预热至60~70℃,抽真空吸入水相及油相,均质搅拌,冷却至45℃加入香精及添加物,搅拌至均匀后出料。半成品检验合格后灌装,成品检验合格后入库。
二、生产工艺简图:
℃☆80 锅水 水相原料 60~70℃ 预热至 吸入 乳化锅解℃85溶
油相原料 油 锅 灌 装 包装半成品检验合格☆ 成品
半成品检验合格☆
按工艺要求抽,4均质搅冷却 加入香
添加
半成品储
入.
(预热至60~70℃,抽真空
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